автор Гала Луковнёва 
На фото яичного паштета
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из яиц, классические рецепты, простые закуски.
При упоминании о паштете, возникает ассоциация с мясом, ну в крайнем случае с рыбой. Однако у кулинаров хватает фантазий на много лет вперед и вот под эту марку приспособили обыкновенные куриные яйца. Весьма неординарное блюдо, но вкус очень приятный, нежный и своеобразный. Эта закуска готовится очень просто и быстро, что на руку хозяйкам ибо времени нам, как всегда не хватает. Свой паштет я оформляла в соответствии с наступающим Днем Святого Валентина.
Для приготовления паштета используем следующие продукты: яйца, морковь, лук, масло подсолнечное, масло сливочное, соль, перец. Если на последнем этапе паштет вам покажется густой консистенции - добавьте немного майонеза.
Морковь трем на терке.
Лук режем кубиками.
Наливаем растительное масло, высыпаем морковь и лук, тушим до мягкости.
Отваренные яйца чистим и режем произвольно.
Выкладываем в миску тушеные морковь и лук, добавляем яйца и чеснок.
Взбиваем блендером до однородной массы. Добавляем сливочное масло, соль и перец по вкусу и еще немного взбиваем.
Вырезаем две половинки сердечка из хлеба и намазываем паштетом.
Паштет из яиц готов. Воздушный и нежный, отличная холодная закуска.
Так его можно оформить ко Дню Святого Валентина.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из фасоли. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гала.
АААААА как вкусно глядя на яичный паштет слюнки потекли ручьем!!:D
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яичный паштет.
Всем рекомендую.
Спасибо! Клевенько!
Сделала паштет из авокадо. Всем советую!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яичный паштет — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Гала)))))
Чудесный рецепт яичного паштета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вкусно как у мамы!
яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...
10 мин
минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...
45 мин
соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина - 250 г; куриная печень - 800 г; говяжья печень - 800 шт.; лавровый лист - 3 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...
3 ч
морковь 35 г; цукини 50 г; перец болгарский 35 г; масло подсолнечное 20 г; соль; перец черный; хлеб бородинский 35 г; петрушка 5 г; укроп 5 г...
25 мин
А я готовлю яичный паштет в первый раз.