автор Кваскова Ира 
На фото куриного паштета
Калорий: 305 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из курицы, вкусные закуски.
В небольшую кастрюлю выложить печень, залить ее бульоном и поставить на огонь. Довести до кипения на среднем огне и, убавив огонь, варить до готовности, около 10 минут.
Тем временем, обжарить на сливочном масле лук до золотистого цвета и отварить яйца вкрутую.
Снять бульон с печенью с огня, слить воду, оставив 1/4 стакана отвара и поместить печень в чашу кухонного комбайна. Туда же выложить лук, яйца, влить коньяк, посолить и поперчить.
Пюрировать и подавать с тостами (при необходимости добавить немного бульона, в котором варилась печень, для более жидкой консистенции).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный паштет в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Кваскова, замечательный рецепт куриного паштета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного паштета ещё не пробовала:D
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Для разнообразия часто готовлю паштет домашний, получается вкусно и быстро.
Кваскова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный паштет на её день рождения:)))
Кваскова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный паштет
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
куриная печень 400 г; гранатовый свежевыжатый сок 150 г; масло сливочное 100 г; желатин 1 ч.л.; коньяк 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...
25 мин
Хотите сделать оригинальную и очень вкусную закуску для всей семьи? Тогда не проходите мимо и узнайте, как сделать куриный паштет с грибами и ароматным апельсином....
90 мин
Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...
1 ч 15 мин
Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет....
270 мин
500 г печени (свиной или говяжьей); 200 г сала (я обычно беру свиную щечку, а дома в нужный час не оказалось, поэтому взяла кусочки сала с небольшими прослойками мяса); 1 большая морковь (можно и больше, морковь придает нежность паштету); 1 большая луковица; соль; лавровый лист; перец черный горошком...
45 мин
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!