автор Кваскова Ира 
На фото куриного паштета
Калорий: 305 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из курицы, вкусные закуски.
В небольшую кастрюлю выложить печень, залить ее бульоном и поставить на огонь. Довести до кипения на среднем огне и, убавив огонь, варить до готовности, около 10 минут.
Тем временем, обжарить на сливочном масле лук до золотистого цвета и отварить яйца вкрутую.
Снять бульон с печенью с огня, слить воду, оставив 1/4 стакана отвара и поместить печень в чашу кухонного комбайна. Туда же выложить лук, яйца, влить коньяк, посолить и поперчить.
Пюрировать и подавать с тостами (при необходимости добавить немного бульона, в котором варилась печень, для более жидкой консистенции).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный паштет в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Кваскова, замечательный рецепт куриного паштета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного паштета ещё не пробовала:D
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Для разнообразия часто готовлю паштет домашний, получается вкусно и быстро.
Кваскова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный паштет на её день рождения:)))
Кваскова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный паштет
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
куриная печень 400 г; гранатовый свежевыжатый сок 150 г; масло сливочное 100 г; желатин 1 ч.л.; коньяк 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...
25 мин
Хотите сделать оригинальную и очень вкусную закуску для всей семьи? Тогда не проходите мимо и узнайте, как сделать куриный паштет с грибами и ароматным апельсином....
90 мин
Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...
1 ч 15 мин
Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет....
270 мин
500 г печени (свиной или говяжьей); 200 г сала (я обычно беру свиную щечку, а дома в нужный час не оказалось, поэтому взяла кусочки сала с небольшими прослойками мяса); 1 большая морковь (можно и больше, морковь придает нежность паштету); 1 большая луковица; соль; лавровый лист; перец черный горошком...
45 мин
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!