Мясной рулет из свинины с яйцом

автор lashuner1992 lashuner1992

Рецепт мясного рулета из свинины с яйцом

На фото мясного рулета из свинины с яйцом

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 573 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такой рулет можно приготовить как в будни, так и для праздничного мероприятия. Мясной рулет с яйцом (из свинины) очень сытный, поэтому с легкостью заменит основное блюдо. Попробуйте, это вкусно! Вдохновлялась рецептом мясном рулете в сырной корочке, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  простые рецепты,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуски на день рождения.

Ингредиенты:

  • Фарш — 900 г
  • Бекон — 400 г
  • Лук репчатый — 250 г
  • Яйцо перепелиное — 12 шт.
  • Имбирь — 20 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Перец острый — 1 По вкусу
  • Мускатный орех — 1 ч.л.
  • Кориандр — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Одну луковицу мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Вторую луковицу нарежьте крупно, так же нарежьте чеснок и имбирь, выложите все это в чашу блендера и измельчите.

  2. 2. Дно формы для выпечки застелите полосочками бекона (или тонко нарезанного сала) так, чтобы между полосочками не было просвета.

    мясной рулет из свинины с яйцом
  3. 3. Подготовьте фарш: в свиной с куриным фарш добавьте яйца, обжаренный лук, перебитые в блендере ингредиенты, смесь перцев, кориандр, горчицу, соль и мускатный орех. Выложите часть фарша на дно формы, хорошо утрамбуйте. Затем выложите отварные очищенные перепелиные яйца (или куриные).

    мясной рулет из свинины с яйцом
  4. 4. Снова выложите оставшийся фарш. Аккуратно загните бекон на верх фарша, если он торчит. Накройте форму фольгой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 2 часа.

    мясной рулет из свинины с яйцом
  5. 5. Примерно за 20 минут до конца выпекания выньте рулет из духовки, переверните на блюдо и опять отправьте в духовку, чтобы верх немного запекся. Красиво выложите пирог на блюдо. Приятного аппетита!

    мясной рулет из свинины с яйцом

На заметку:

  • В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мясной рулет с яйцом (из свинины) - очень красивое и довольно оригинальное блюдо, которое весьма легко приготовить. Такой рулет с легкостью станет украшением любого праздничного стола. Если у вас нету бекона, можно использовать тонко нарезанное сало, а если нету перепелиных яиц, можно взять куриные (тогда их и фарша нужно будет меньше). Благодаря специям этот пирог получается очень ароматным, но вы можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы сделать аромат и вкус рулета более насыщенным!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясной рулет с беконом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить мясной рулет из свинины с яйцом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
amenend

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lashuner1992, что так же вкусно.

vera

Lashuner1992, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

coreriste

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Клайд Алена

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

entontono

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nina

Lashuner1992!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Маргарита Торопова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

percheklii_84

В выходные сделала рулет по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

bilokon_89

Lashuner1992, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулетика из свинины!

ofsimows

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

endondend1999

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулет
спасибо за рецепт…

didsa

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Полушина Яся
Полушина Яся

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

sedou
sedou

Очень давно приметила этот рецептик рулета.
Получилось просто чудесно!
lashuner1992 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Юлия Чудова
Юлия Чудова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулетика!

titrowenc1998
titrowenc1998

Пошла пробовать…)))))

zoya78
zoya78

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Мясной рулет в духовке вкусно и просто

Обязательно станет частым гостем на праздничном столе!...

1 д 2 ч 30 мин

Рулеты из свинины с укропным пюре

свинина — 450 г; крабовые палочки; чеснок — 7 зубчик; укроп; вино белое — 120 мл; сок лимонный; перец чили — 1 шт.; сливки — 140 мл; яйцо — 1 шт.; соль; черный перец; картофель — 4 шт.; масло сливочное — 100 г; лук репчатый; имбирь; соус соевый — 100 мл; сахар — 37 г; крахмал — 23 г; салатный микс —...

30 мин

Мясной рулет с сыром в фольге

0,5 кг фарша; 3 яйца; 2 луковицы; майонез; 100 г твердого сыра; черный молотый перец; соль...

1 ч 30 мин

Сочный мясной рулет с яйцом

тесто слоеное 500 г; мясной фарш 500 г; яйца вареные 3-4 шт.; яйца 2 шт....

20 мин

Сырно-мясной рулет с тмином

Твердый сыр 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Майонез 4 столовые ложки; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тмин 1 ч.л.; Фарш 400 г; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Белое сухое вино 50 мл; Морская соль по вкусу...

1 ч 30 мин

Мясной рулет из лосятины

Довольно интересный рецепт из старой кулинарной книги мясной рулет из лосятины с овощами и грибами внутри. Блюдо чудесно сочетается с разными гарнирами, особенно с картофелем....

60 мин

Мясной рулет с лисичками

Оранжевые лисички и свиной фарш очень хорошо сочетаются в этом аппетитном блюде. Очень вкусно на ужин с зеленым салатом. Рецепт из Швеции....

1 ч 35 мин