автор Лапенко Диана 
На фото баклажанные рулетики с овощами и моцареллой
Калорий: 337 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Продолжаю эксперименты с моей любимой закусочкой) Вдохновлялась рецептом рулетики из баклажанов по-итальянски, очань нравится готовить рулеты.
Подборка рецептов: простой рецепт рулеты, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из баклажанов, закуски из овощей.
Повод приготовления:
Ужин, На природу, пикник
Баклажаны порезать продольно и посолить, оставить на 15 минут. Жарим на растительном масле с двух сторон, даем остыть
Лук чистим и режем кубиком
Лук жарим на растительном масле до золотистого цвета
Режем маслины кольцами, каперсы пополам
Моцареллу режем небольшими кусочками
Помидоры режем кубиком (мелким)
Соединяем все ингредиенты для начинки по желанию солим и заправляем майонезом
На баклажаны кладем по 1 ч. л. начинки, закручиваем рулетом и подаем. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капустные рулетики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень люблю рулетики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Именно рулетики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Рецептик супер!!:)
Лапенко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Подруги спрашивали о рулетиках recipemaster.ru/zakuski/rulety/kartofelnye-ruletiki. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Лапенко, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сделала рулетики всё было очень вкусно отличный рецептик
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Что любит говядина? Любит этот ингредиент, чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как болгарский перец или молодая морковь. Мы в свою очередь решили поэкпериментировать с ананасом. А почему бы и нет? Не только...
1 ч 40 мин
Оригинальная закуска из кабачков с курицей украсит Ваш праздничный стол. Рулетики хорошо дополняют основные блюда, с легкостью заменяют салаты....
40 мин
Эти рулетики универсальное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Чтобы их приготовить, конечно, придется приложить немного усилий, зато вы разнообразите свой стол и удивите близких!...
90 мин
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!...
15 мин
Блины получаются тоненькими, эластичными и не очень пористыми, чтобы начинка не просачивалась. Это маковое лакомство очень любят дети....
30 мин
фарш смешанный 500 г; луковица большая 1 шт.; картофель отварной в мундире 600 г; мука 150 г; кефир 100 г; яйца сырые 1 шт.; соль по вкусу; специи по вкусу; масло растительное 100 г; сыр твердый 50 г...
1 ч 30 мин
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!