Яичница с копченым лососем и лимонным кремом

автор yelya yelya

Рецепт яичницы с копченым лососем и лимонным кремом

На фото яичницы с копченым лососем и лимонным кремом

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 370 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 370 ккал. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из рыбы.

Ингредиенты:

  • Сметана 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 3/4 чайной ложки
  • Листья тмина 1/4 чайной ложки
  • Лимонная цедра 1/4 чайной ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Зеленый лук 1 стебель
  • Копченый лосось 60 г

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

  2. В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу по-болгарски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Юхименко Евгения

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ericho

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

vera

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rango

Хороший рецепт!!!

Штурма Зоя

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

idullu1996

Можно похвастаюсь? Сделала яичницу с печенкой - так здорово!

umionc

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Яичница с грибами и лососем по-калифорнийски

0,5 банки лосося в собственном соку; 3-4 яйца; 0,5 средней луковицы; 100г сметаны; воды/куриного бульона из расчета 1 ст ложка на каждое яйцо; 50-100г натертого сыра; 100г свежих грибов; 0,5 авокадо; 2 ст.л.белого столового вина; масло для жарки; 3 веточки петрушки; 3 веточки укропа; приправы; 0,5 ч.л....

30 мин

Яичница по-бенедиктински

Если вам хочется приготовить изысканное блюдо на завтрак, то яичница по-бенедиктински идеальный для этого вариант. Нежнейшее яйцо, хрустящая булочка и ветчина с оригинальным соусом поразят вкусом....

40 мин

Яичница по-американски

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи....

10 мин

Яичница по-французски

Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день....

15 мин

Яичница израильская

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!...

20 мин

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

30 мин

Яичница на завтрак

Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Сосиски — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Укроп (зелень) — по вкусу...

20 мин