Яичница с копченым лососем и лимонным кремом

автор yelya yelya

Рецепт яичницы с копченым лососем и лимонным кремом

На фото яичницы с копченым лососем и лимонным кремом

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 370 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 370 ккал. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из рыбы.

Ингредиенты:

  • Сметана 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 3/4 чайной ложки
  • Листья тмина 1/4 чайной ложки
  • Лимонная цедра 1/4 чайной ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Зеленый лук 1 стебель
  • Копченый лосось 60 г

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

  2. В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу по-болгарски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ericho
ericho

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

vera
vera

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rango
rango

Хороший рецепт!!!

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

idullu1996
idullu1996

Можно похвастаюсь? Сделала яичницу с печенкой - так здорово!

umionc
umionc

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Яичница с грибами и лососем по-калифорнийски

0,5 банки лосося в собственном соку; 3-4 яйца; 0,5 средней луковицы; 100г сметаны; воды/куриного бульона из расчета 1 ст ложка на каждое яйцо; 50-100г натертого сыра; 100г свежих грибов; 0,5 авокадо; 2 ст.л.белого столового вина; масло для жарки; 3 веточки петрушки; 3 веточки укропа; приправы; 0,5 ч.л....

30 мин

Яичница по-бенедиктински

Если вам хочется приготовить изысканное блюдо на завтрак, то яичница по-бенедиктински идеальный для этого вариант. Нежнейшее яйцо, хрустящая булочка и ветчина с оригинальным соусом поразят вкусом....

40 мин

Яичница по-американски

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи....

10 мин

Яичница по-французски

Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день....

15 мин

Яичница израильская

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!...

20 мин

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

30 мин

Яичница на завтрак

Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Сосиски — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Укроп (зелень) — по вкусу...

20 мин