Кофейный крем-десерт

автор diana92 diana92

Рецепт кофейного крема-десерта

На фото кофейного крема-десерта

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 226 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику. Время указано с учетом охлаждения. Вдохновлялась рецептом испанском десерте из заварного крема natillas, очань нравится готовить крем.

Ингредиенты:

  • кофе свежесваренный - 3 ст.л.
  • мука - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • шоколад - 50 г
  • молоко - 180 мл

Как приготовить

  1. Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.

  2. В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.

    кофейный крем-десерт
  3. Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.

    кофейный крем-десерт
  4. Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.

    кофейный крем-десерт
  5. Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!

    кофейный крем-десерт
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить десерт крем брюле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Редкоусова

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

hofat

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yinca2000

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кофейный крем-десерт, если бы не доверяла рецептам diana92 на все 100%.

varya70

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кофейного крема-десерта

Портнова Таня

Diana92, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кофейного крема-десерта!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

endedouto1997

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

mina90

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Вера Ионцева

Можно еще добавить крем-брюле. Интересный рецепт.

estont1973

Первый раз в жизни решилась на кофейный крем-десерт и не получилось(((
Так обидно!!

Тата Никанова

Diana92, Рецепт просто прелесть!

zoya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кофейный крем-десерт,очень понравилось.Спасибо.

edisidout1978

Надо попробовать приготовить кофейный крем-десерт

aleksandra98

Уже делала два раза получается обалденно.

toma91
toma91

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

upaile
upaile

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Летний ананасовый десерт с кремом из йогурта и лимонным тимьяном

Кто-то бы назвал его Тирамису, я же не посмею. От Тирамису здесь остались лишь савоярди. Мой летний ананасовый десерт звучит так: крем-мусс из йогурта, ананас маринованный (возможно звучит не очень сладко) с лимонным тимьяном и конечно савоярди. Все эти восхитительные составляющие представляют собой...

1 ч 20 мин

Десерт крем-пюре из тыквы с фруктами

Яркий и вкусный десерт наполнит ароматом тыквы Ваш дом!Наверное все помнят мамину тыквенную кашку или суп, но мне очень понравилось что-то среднее между тем и другим - это легкий десерт крем-пюре из тыквы с фруктами пришел к нам из американской кухни. Это легкий в приготовлении кулинарный рецепт вкусного...

25 мин

Земляничный крем

Земляника 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...

2 ч

Карамельный крем

Карамельный крем - это десертное блюдо, которое может выступать как самостоятельно, так и как наполнитель для тортов и небольшой выпечки. Крем готовится в разных вариациях, поэтому и славится своей универсальностью: сливочно-карамельный и карамельно-молочный крем отлично подойдет к торту Наполеон, карамельно-медовый...

50 мин

Шоколадный крем

Очень шоколадный!...

2 ч 30 мин

Банановый крем

сливки жирностью 9% - 150 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; бананы - 4 шт.; сахар - 100 г; светлый ром - 80 мл; яйцо - 4 шт.; сок апельсиновый - 8 ст.л....

15 мин

Крем Рафаэлло

Попробуй продлить себе праздник благородным вкусом этого крема!Этот крем рождается в танце. Я имею в виду не танец во время приготовления крема, а для того чтобы этот крем получился, ложкой нужно выписывать плавные круги в миске, нужно долго и плавно мешать. Результат получается превосходным. Нежный,...

30 мин