Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

автор Бриллиантовна Анастасия Бриллиантовна Анастасия

Рецепт фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе

На фото фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 129 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен. Вдохновлялась рецептом куриных фрикадельках в ароматном томатном соусе, очань нравится готовить фрикадельки.

Подборка рецептов: простой рецепт фрикаделек,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
  • Бекон — 400 г (копченый)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
  • Сливки — 1 стак.
  • Сок томатный — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.

  2. Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
  3. Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
  4. Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

На заметку:

  • А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбные фрикадельки в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
akinava

Офигенно вкусно получается фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Ажинова Анастасия

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

mina

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

zinka97

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

portnova_84

Бриллиантовна, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

vera89

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

anyuta86

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему фрикадельки в соусе.

olesya86

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anyuta

А я думала разбираюсь в приготовлении фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе:D:D, а здесь такое:)

Каролина Кира

Делала фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

edsutior1987

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе по этому рецепту.

acouc

+++,
муж в восторге))))))))))))

Присяжнюк Инна

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vorona_96
vorona_96

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

indeserof1997
indeserof1997

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

для фрикаделек:; куриная грудка 1 кг; сливки 5 ст.л.; сухари панировочные 4 ст.л.; яйца 1 шт.; масло растительное; специи; для соуса:; помидоры консервированные 1 л; сок апельсиновый/ананасовый 200 мл; лайм/лимон 1 шт.; сахар коричневый 4 ст.л.; соус соевый 4 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.; тимьян 3 веточки;...

40 мин

Фрикадельки из индейки в остром томатном соусе

для фрикаделек:; фарш из индейки 500 г; яйца 1 шт.; сухари панировочные 2 ст.л.; базилик свежий 2 ст.л.; орегано сушеный 1 ч.л.; тмин 1 ч.л.; горчица дижонская 1 ч.л.; перец красный хлопьями 1/2 ч.л.; соль чесночная 1/2 ч.л.; перец кайенский молотый 1/4 ч.л.; перец черный молотый 1/4 ч.л.; для соуса:;...

80 мин

Французские фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе получаются нежные и сочные, их можно подать с любым гарниром: с макаронами, картошкой или рисом. Это блюдо очень универсальное, оно подойдет и для праздничного обеда и для обычного семейного ужина....

35 мин

Говяжьи фрикадельки в томатном соусе

Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете....

40 мин

Фрикадельки в сырном соусе с беконом

Рецептом поделился мой друг из Америки. Фрикадельки делаем обычные, как любите. Все дело в соусе. Сырный, нежный с копченым ароматом...

35 мин

Фрикадельки в соусе из баклажанов

Приготовила вчера на завтрак фрикадельки в соусе из баклажанов. Получилось очень сытное и вкусное блюдо, идеально дополняющее любой гарнир. С картофельным пюре такие фрикадельки вообще сочетаются идеально!...

35 мин

Фрикадельки из индейки с беконом

Эти фрикадельки готовятся быстро, без лишних телодвижений - никакого долгого тушения или запекания в духовке они не требуют, достаточно простого обжаривания на сковороде. Бекон придает фрикаделькам интересную копченую нотку, а пармезан, которым посыпается готовое блюдо, завершает вкус. При желании вы...

120 мин