Восхитительный рис из цветной капусты

автор esofasha esofasha

Рецепт восхитительного риса из цветной капусты

На фото восхитительного риса из цветной капусты

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 140 ккал

Кухня: Восточная

Сложность: Простой рецепт

Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных. Вдохновлялась рецептом запеканке из цветной капусты, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 1/2 шт.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец черный — По вкусу
  • Кинза — 1 ст.л. (рубленая)
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Капусту промойте под холодной водой.

  2. Натрите на крупной терке. Чеснок очистите, измельчите.

    восхитительный рис из цветной капусты
  3. Масло разогрейте, обжарьте чеснок до появления аромата.

    восхитительный рис из цветной капусты
  4. Добавьте "рис" из капусты, куркуму, соль и перец. Готовьте до мягкости, периодически помешивая.

    восхитительный рис из цветной капусты
  5. Добавьте рубленую зелень. Приятного аппетита!

    восхитительный рис из цветной капусты

На заметку:

  • Это вкусное и полезное блюдо готовится на удивление быстро и легко. Просто натрите капусту на "рисинки" с помощью терки, добавьте специи и обжарьте все на сковороде. Капусту можно кушать как отдельное вегетарианское блюдо или подавать к мясу. Приятных вам хлопот на кухне!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку из цветной капусты со шпинатом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить восхитительный рис из цветной капусты

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
aretstso_77
aretstso_77

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по восхитительному рису из цветной капусты!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

otrade
otrade

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

entisto
entisto

Супер!

Инга Перминова
Инга Перминова

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт супа-пюре из цветной капусты и картофеля.

emets_90
emets_90

А я думала разбираюсь в приготовлении восхитительного риса из цветной капусты:D:D, а здесь такое:)

Ольга Петухов
Ольга Петухов

Хороший рецепт!!!

tirsetr1992
tirsetr1992

Esofasha, замечательный рецепт восхитительного риса из цветной капусты!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Долли Аня
Долли Аня

Наконец то сделала восхитительный рис из цветной капусты- объедение!!!

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Сегодня буду готовить!

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Ох, какая вкуснятина!

sokolnikova_78
sokolnikova_78

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

dariya72
dariya72

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

zhenya82
zhenya82

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

erind
erind

Спасибо большое за замечательный рецепт восхитительного риса из цветной капусты.

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Мотора Римма
Мотора Римма

Esofasha, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

aleksandra98
aleksandra98

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Морской гребешок на пюре из цветной капусты

гребешки — 150 г; вино белое — 100 мл; имбирь — 10 г; масло оливковое; черный перец; соль; капуста цветная — 150 г; сливки — 50 мл; вода; тыква — 100 г; сахар — 10 г; соус соевый — 10 мл; редис — 10 г; тимьян — 5 г; кресс-салат; цветы...

30 мин

Отличный гарнир — пюре из цветной капусты

Вкусно, полезно и быстро - то, что нужно!Корпорация Легко И Просто Представляет!!...

35 мин

Гуляш из курицы с пюре из цветной капусты

грудка куриная 500 г; капуста цветная 500 г; перец болгарский 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; молоко коровье 500 мл; яйца куриные 1 шт.; сыр (творожный) 50 г; томатная паста 2 ст.л.; кетчуп 2 ч.л.; приправы (для курицы) 20 г; перец черный (молотый) 1 по вкусу; куркума 1 ч.л.; соль 1 по в...

30 мин

Суп-пюре из цветной капусты и картофеля

Предлагаю приготовить нежный и ароматный овощной суп-пюре из цветной капусты и картофеля. Этот суп отлично подходит для детского рациона....

40 мин

Пюре из цветной капусты и картофеля

Это пюре из цветной капусты и картофеля в основном готовят для малышей, когда начинается прикорм или просто в качестве гарнира. К такому пюре хорошо подойдут котлеты на пару, отварное мясо или рыба....

30 мин

Пицца на основе цветной капусты

Сыр 200 г; Цветная капуста 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 70 г; Соль по вкусу; Орегано по вкусу; Шампиньоны 30 г; Куриное филе 120 г; Сладкий перец 40 г; Лук 15 г...

1 ч 30 мин

Суп-пюре из цветной капусты

Этот нежный суп-пюре прекрасно дополнят гренки из белого хлеба. Нарезать хлеб небольшими кубиками, заправить их смесью из оливкового масла, соли и чеснока и запечь в духовке при температуре 200 C до светло-румяного цвета....

40 мин