автор layves 
На фото голубцов из пекинской капусты в кастрюле
Калорий: 115 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежные и вкусные голубцы из пекинской капусты с курицей!
Эти голубцы готовятся традиционным способом, но листы пекинской капусты намного нежнее и мягче, чем в белокочанной капусте. Голубцы делать удобнее и быстрее. Обязательно попробуйте! Вдохновлялась рецептом голубцах из савойской капусты, очань нравится готовить голубцы.
Ингредиенты для голубцов из пекинской капусты.
Первым делом сделаем овощную зажарку для голубцов. Нарезать лук.
Морковь натереть на мелкой терке.
Обжарить лук и морковь в небольшом количестве растительного масла.
Добавить чеснок. Обжарить заправку еще пару минут.
Поставить кастрюлю с рисом на плиту. Варить рис до полуготовности.
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить рис и 2-3 ст. л. зажарки.
Листья пекинской капусты аккуратно разобрать.
В горячей воде проварить листы пекинской капусты около минуты.
Начинаем формировать голубцы. На лист капусты выложить немного готовой начинки.
Завернуть как обычный голубец.
Таким образом, заворачиваем все голубцы.
Выложить голубцы в кастрюлю. Залить водой или бульоном. Посолить по вкусу. Добавить лавровый лист. Варить 20-30 минут.
Вот и все! Полезные, вкусные и нежные голубцы готовы!
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы из красной капусты с уткой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
голубцы из пекинской капусты в кастрюле — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо layves)))))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Обязательно сделаю, спасибо!
голубцы из красной капусты готовила, а вот голубцы из пекинской капусты в кастрюле - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
В общем, голубцы из пекинской капусты в кастрюле супер!
Автор-волшебница!!!
Супер!
Нежно и оригинально!
спасибо, layves!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Савойская капуста 1 шт.; Томатный соус 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр рикотта Unagrande 250 г; Тертый сыр пармезан 80 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Шпинат 40 г...
45 мин
Попробуйте голубцы, да не простые, а из пекинской капусты (или салата). Отличный рецепт для голубцов в мультиварке....
1 ч 35 мин
капуста пекинская - 1 кочан; перец болгарский - 1 шт.; морковь - 2; зелень - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; майонез - 100 г; специи - 1...
70 мин
Савойская капуста 1 шт.; Фарш 500 г; Лук 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Тимьян 5 шт.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Паприка щепотка...
30 мин
Рис 100 г; Смешанный фарш 1 кг; Бекон 10 кусков; Китайская капуста 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Куриный бульонный кубик 1/2 шт....
2 ч
Обычными домашними голубцами уже никого не удивишь. Благо помимо традиционного рецепта приготовления, существует много других вариантов. Одним из таких «Со Вкусом» радо поделится с вами.Предлагаем заменить фарш, а вместо белокочанной взять пекинскую капусту — вкус этого блюда получится ароматнее, мягче...
55 мин
Попробовал тушить в кастрюле голубцы из красной капусты, получилось вкусно и оригинально. Использовал фарш из индейки. Решил с этого рецепта начать участие в конкурсе Горячая осень....
1 ч
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .