Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 70 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 777 ккал. Вдохновлялась рецептом голубцах из савойской капусты, очань нравится готовить голубцы.
Паровые голубцы из пекинской капусты
автор ХлебСоль 
На фото паровых голубцов из пекинской капусты
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 777 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- капуста пекинская - 1 кочан
- перец болгарский - 1 шт.
- морковь - 2
- зелень - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- майонез - 100 г
- специи - 1
Как приготовить
-
Морковь натереть на мелкой терке, болгарский перец и зелень мелко порубить. Смешать овощи и зелень с яйцом, посолить, поперчить и перемешать.
-
У капусты аккуратно отделить крупные листья, удалить белые толстые прожилки. Листья ошпарить в кипятке либо поставить в микроволновку на 40 секунд, накрыв их при этом пищевой пленкой. Мелкие и поврежденные листья измельчить и добавить в фарш.
-
Фарш завернуть в капустные листья, как блины с начинкой, и готовить на пару 10 минут. Готовые голубцы подавать со сметаной или майонезом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы из красной капусты с уткой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Хороший рецепт!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Фотки очень аппетитные, как в recipemaster.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-iz-pekinskoi-kapusty-v-kastryule.
Именно паровые голубцы из пекинской капусты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Приготовила.
Едим.
Но от паровых голубцов из пекинской капусты я ожидала бО'льшего!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Савойская капуста 1 шт.; Томатный соус 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр рикотта Unagrande 250 г; Тертый сыр пармезан 80 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Шпинат 40 г...
45 мин
Попробуйте голубцы, да не простые, а из пекинской капусты (или салата). Отличный рецепт для голубцов в мультиварке....
1 ч 35 мин
Нежные и вкусные голубцы из пекинской капусты с курицей!Эти голубцы готовятся традиционным способом, но листы пекинской капусты намного нежнее и мягче, чем в белокочанной капусте. Голубцы делать удобнее и быстрее. Обязательно попробуйте!...
1 ч
Савойская капуста 1 шт.; Фарш 500 г; Лук 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Тимьян 5 шт.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Паприка щепотка...
30 мин
Рис 100 г; Смешанный фарш 1 кг; Бекон 10 кусков; Китайская капуста 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Куриный бульонный кубик 1/2 шт....
2 ч
Обычными домашними голубцами уже никого не удивишь. Благо помимо традиционного рецепта приготовления, существует много других вариантов. Одним из таких «Со Вкусом» радо поделится с вами.Предлагаем заменить фарш, а вместо белокочанной взять пекинскую капусту — вкус этого блюда получится ароматнее, мягче...
55 мин
Попробовал тушить в кастрюле голубцы из красной капусты, получилось вкусно и оригинально. Использовал фарш из индейки. Решил с этого рецепта начать участие в конкурсе Горячая осень....
1 ч
ХлебСоль, отличный рецепт паровых голубцов из пекинской капусты, все ингредиенты любимые.