Грибы шиитаке с картошкой

автор Денбновецкая Олеся Денбновецкая Олеся

Рецепт грибов шиитаке с картошкой

На фото грибов шиитаке с картошкой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 263 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают. Вдохновлялась рецептом шиитаке жаренные со сладким перцем, очань нравится готовить грибы.

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Грибы шиитаке — 300-400 г
  • Картошка — 6-8 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30-40 г
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный молотый — - По вкусу
  • Петрушка — - По вкусу
  • Укроп — - По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Как приготовить грибы шиитаке с картошкой? 1. Картошку очистите и промойте. Разрежьте на 2-4 части в зависимости от величины картофелин. Поставьте варить в подсоленной воде.

  2. Грибы шиитаке очистите, срежьте ножки, шляпки разрежьте пополам. Если используете сушеные грибы, то предварительно замочите их в воде на 2-3 часа. 3. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. 4. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Слегка обжарьте лук и добавьте грибы. Жарьте, помешивая, в течение 5-7 минут. Под конец жарки посолите, поперчите, добавьте сливки и перемешайте. До кипения не доводите. 5. Петрушку и укроп промойте и измельчите. 6. Отваренный картофель выложите в блюдо, сверху - шиитаке с луком. Посыпьте измельченными укропом и петрушкой. Грибы шиитаке с картошкой готовы! Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные грибы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить грибы шиитаке с картошкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yuta71

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Репак Валя

Денбновецкая, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

galka98

Ну вообще я не люблю грибы шиитаке с картошкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

svetlana85

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт грибов шиитаке с картошкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tonispise

ОЧ вкусно получилось)

Караман Рита

По совету коллеги приготовила этот грибы шиитаке с картошкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Олефиренко Вика

Обалденный рецептик грибов шиитаке с картошкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tanya71

Ни разу не пробовала грибы, жаренные с орехами, но думаю, будет вкусно.

Юдина Ира

Денбновецкая, спасибо огромное за рецепт грибов шиитаке с картошкой!
делаю уже 5-й раз!

arisha

Делаю грибы шиитаке с картошкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Денбновецкая громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

hithu

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Тата Никанова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

hithu

Бесподобный рецепт грибов шиитаке с картошкой!!!
Все получилось, спасибо, Денбновецкая!!!

Грибы, фаршированные картошкой и сыром

Простое в приготовлении блюдо для праздничного стола....

25 мин

Белые грибы с картошкой в мультиварке

Белые грибы на то и называются "благородными", что с ними даже обычная картошка получается безумно вкусной. Так давайте же приготовим в мультиварке это замечательное блюдо и устроим настоящий пир....

80 мин

Грибы, жаренные с орехами

Это блюдо прекрасно подходит для приготовления в горшочке. Для этого нужно обжарить лук и грибы, выложить их в горшочек, добавить орехи, зелень и сметану и запекать в духовке 15 минут. Еда, приготовленная в горшочке, не варится, а томится, приобретая особенную мягкость и сохраняя все витамины....

40 мин

Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

40 мин

Грибы Бристольские

Замечательная закуска!...

1 ч

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы в аэрогриле

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...

60 мин