Name: грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
Total time: 25 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Грибы - 600 г; Лук репчатый - 100 г; Сметана - 0.5 стак. (200 мл); Твёрдый сыр - 50 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Пшеничная мука - 1 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Петрушка - 5 г

Необходимые ингредиенты. Главные здесь, конечно, грибы. Подойдут абсолютно любые - те, которые у вас есть в наличии: шампиньоны, белые грибы, лисички, вешенки, свежие, замороженные или даже вымоченные консервированные грибы. У меня замороженные свинушки, которые остались у меня с грибного сезона (предварительно отваренные в соленой воде)
Лук мелко режем
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
К обжаренному луку добавляем грибы, обжариваем 5-7 минут
Пока грибы обжариваются, трем сыр
Грибы солим
Перчим
Добавляем муку, перемешиваем
Добавляем сметану
Перемешиваем и прогреваем 3-4 минуты
Грибы в сметане перекладываем в форму для запекания
Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при 200 градусах 10-15 минут
Наши грибочки готовы
Перед подачей измельчаем зелень петрушки или укропа
Посыпаем свежей зеленью наше блюдо и раскладываем по тарелкам
Очень вкусно, сытно и питательно даже без мяса!
Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные маслята в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

Войнова Ариша

Yuta, замечательный рецепт грибов в сметане в духовке запеченные с сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

nina

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Светлана Мисенова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yuta, спасибо большое!!!)

Добровольская Тоня

Только что доела грибы в сметане в духовке запеченные с сыром!!! очень вкусно!!!

Танечка Анташкова

Спасибо за рецепт грибов в сметане в духовке запеченные с сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tound

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

iteast

И от меня ссылочка на рецептик грибов в сметане под сыром.

Караман Рита

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Федорчук Анюта

Это было превосходно...
чуть грибы в сметане в духовке запеченные с сыром вместе с пальцами не слопала)

nastasya

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибов в сметане в духовке запеченные с сыром ещё не пробовала:D

Карташова Ира

Yuta, получилось зашибись!

esedi

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибы в сметане в духовке запеченные с сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

anyuta

Очень вкусный рецепт грибов в сметане в духовке запеченные с сыром, буду рада воспользоваться рецептом.

Добровольская Диана

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

aleksandra98

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Грибы в сметане в духовке запеченные с сыром

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить грибы в сметане в духовке запеченные с сыром

Комментарии к рецепту