Начиненные грибы в духовке

автор sikora_71 sikora_71

Рецепт начиненных грибов в духовке

На фото начиненных грибов в духовке

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 602 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?" Вдохновлялась рецептом жареных грибах, очань нравится готовить грибы.

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль, перец — По вкусу
  • Курица отварная или запеченная — 150 г
  • Твердый сыр — 100 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Шампиньоны вымыть, обсушить. Нужно брать свежие шампиньоны, у которых под шапочкой еще светлый цвет гриба. Отделите ножки от шляпок. Я готовлю маленькую порцию.

  2. Шляпки отложите. Измельчите ножки. Нарежьте мелко репчатый лук.

    начиненные грибы в духовке
  3. Обжарьте на растительном масле лук, ножки.

    начиненные грибы в духовке
  4. Добавьте готовое измельченное мясо птицы. Перемешайте и прогрейте все вместе. Посолите и поперчите по вкусу.

    начиненные грибы в духовке
  5. Полученной массой наполните шляпки грибов.

    начиненные грибы в духовке
  6. Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх грибной массы.

    начиненные грибы в духовке
  7. Запеките в горячей духовке при 200 градусов около 8 минут. Подайте к столу.

    начиненные грибы в духовке

На заметку:

  • Приготовьте для шампиньонов начинку из грибов, лука и курицы. Сыр натрите на терке. Шляпки грибов выбирайте побольше. Фаршируем шляпки начинкой, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 8 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы в сметане в духовке запеченные с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить начиненные грибы в духовке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
emets_90

Спасибо, sikora_71!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим начиненные грибы в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

etofiniow

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Макарьева Катарина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

metyolkina_89

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

utrit

Последнее время увлеклась приготовлением тушеных грибов с овощами, мужу нравится.

Тома Девяткина

Рецепт начиненных грибов в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

icrisu1988

Начиненные грибы в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Алёнкина Яся

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sikora_71 за прекрасный рецепт!

Вера Тюхаева

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А начиненные грибы в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ingarou

Sikora_71, большое спасибо!

nastasya91

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Фалеева Маша

Спасибочки :)

lyuda81

Спасибо за начиненные грибы в духовке и красивое оформление!

alena85
alena85

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

anna96
anna96

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ressur
ressur

Я делала начиненные грибы в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая начиненные грибы в духовке не любит,понравилось!

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Здесь я покажу, как приготовить грибы со свининой и картофелем в духовке. Это классическое сочетание ингредиентов, а блюдо получается очень сытным. Им можно накормить большую семью. Пробуйте!...

60 мин

Грибы шиитаке с картошкой

Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают....

20 мин

Тушеные грибы с овощами

Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень вкусными....

60 мин

Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

40 мин

Грибы Бристольские

Замечательная закуска!...

1 ч

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы в аэрогриле

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...

60 мин