Гуляш с паприкой

автор МаринаЯ МаринаЯ

Рецепт гуляша с паприкой

На фото гуляша с паприкой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 230 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Вдохновлялась рецептом супе-гуляше, очань нравится готовить гуляш.

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) 300 г
  • сливки молочные (23%) 250 мл
  • лук 3 шт.
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • паприка (молотая) 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • томатный сок 250 мл
  • перец болгарский 1 шт.

Как приготовить

  1. Постную мякоть свинины нарезать произвольными кусочками, слегка присыпать мукой, быстро обжарить на сильном огне, чтобы мясо не успело выделить сок.

  2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.

    гуляш с паприкой
  3. К обжаренному луку добавить кусочки мяса, влить сливки 23%-ной жирности, перемешать, довести до кипения.

    гуляш с паприкой
  4. Затем влить густой томатный сок (не кислый!) или томатную пассату, довести до кипения.

    гуляш с паприкой
  5. Добавить кайенский перец, молотую паприку, нарезанный болгарский перец, соль по вкусу.

    гуляш с паприкой
  6. Тушить-томить на медленном огне под крышкой до готовности мяса.

    гуляш с паприкой
  7. На гарнир можно подать рассыпчатую кашу, любую пасту или картофель с овощами.

    гуляш с паприкой
  8. Подавать немедленно! Приятного аппетита!

    гуляш с паприкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить венский гуляш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
gaichuk_93
gaichuk_93

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гуляша с паприкой!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гуляш с паприкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

onearendi
onearendi

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гуляш с паприкой.

Гаврилина Диана
Гаврилина Диана

Очень довольна гуляшом с паприкой! Благодарю за рецепт.

otoott
otoott

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

khomich_81
khomich_81

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

larionova_99
larionova_99

Замечательный способ приготовления http://recipemaster.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-ovoschami. Мне так нравится!

tanya
tanya

Как вкусно! У меня муж любитель гуляша с паприкой.

ingar
ingar

МаринаЯ, спасибо большое, за вкусный превкусный гуляш с паприкой!!!

dederat
dederat

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

emets_90
emets_90

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

olya
olya

Спасибо! Люблю гуляш с паприкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

asofres
asofres

Старый добрый рецепт.

Гуляш из говядины с паприкой

Такое блюдо лучше готовить зимой: оно сытное, острое и поедать его надо горячим. Предлагаю вариант, как приготовить гуляш из говядины с паприкой. С его помощью вы вкусно накормите все семейство!...

140 мин

Суп-гуляш по-венгерски

Давно собиралась как-нибудь поймать случай и найти повод для следующего блюда. Оно наполняет сытостью и дарит удовольствие своим насыщенным вкусом. Вот, как приготовить суп-гуляш по-венгерски....

120 мин

Гуляш праздничный

Вместо салями можно использовать обжаренный бекон. Для обогащения вкуса, добавьте чернослив или грибы...

120 мин

Гуляш из баранины

Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день....

1 ч

Гуляш из лосятины

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома....

120 мин

Гуляш по-татарски

Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат....

120 мин

Венгерский гуляш

Данный рецепт взят прямо из "Малой венгерской поваренной книги" Кароя Гунделя - в свое время очень известного венгерского повара....

55 мин