Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив. Вдохновлялась рецептом котлетах из курицы, очань нравится готовить котлеты.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, классические рецепты.
Овощные летние котлеты
автор starorusskaya_96 
На фото овощных летних котлет
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 181 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 600 г
- Шампиньоны 100 г
- Красный болгарский перец 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Капусту, грибы и сладкий перец мелко порубить, обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. л. растительного масла в течение 10 минут.
-
Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Жарить овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
-
Котлетную массу охладить до комнатной температуры, добавить сырое яйцо.
-
Из полученного фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки. Обжарить на разогретом растительном масле.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенно-овощных котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить овощные летние котлеты
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Starorusskaya_96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех овощных котлеток.
Внесу в копилочку recipemaster.ru/goryachee/kotlety/kotlety-ala-too, объеденье.
Круто
Вот это да! Какой красивый рецептик котлеток! А вкусный и простой!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я делала котлеты, мне понравилось.
Даже сестре, которая котлеты не любит,понравилось!
Как это должно быть вкусно!!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо, starorusskaya_96, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...
1 ч
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...
25 мин
Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...
50 мин
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...
40 мин
По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....
30 мин
Самые обычные домашние мясные котлеты, блюдо которое любят и готовят во многих семьях. Вот и у нас они частенько бывают на ужин с разными гарнирами, но больше всего мои домашние их любят с картофельным пюре и салатом из свежей или квашенной капусты....
45 мин
Капуста пекинская – 200 г; Лук репчатый – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Картофель – 1 шт.; Мука - 4 ст.л.; Приправа, перец – по вкусу; Соль – по вкусу; Растительное масло – для жарки....
25 мин
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)