Паровые рубленые котлеты из курицы с гарниром из цветной капусты - это простое, но очень вкусное диетическое блюдо, которое подойдет для деток или для тех, кто придерживается диеты или правильного питания. Вдохновлялась рецептом котлетах из свеклы, очань нравится готовить котлеты.
Паровые рубленые котлеты из курицы с гарниром из цветной капусты
автор Оля Балаян 
На фото паровых рубленых котлет из курицы с гарниром из цветной капусты
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 121 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Хлопья овсяные 2 ст.л.
- Паприка хлопьями 1 ч.л.
- Чеснок сушеный 1/4 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Для гарнира:
- Капуста цветная 200 г
- Растительное масло (для смазывания чаши)
Повод приготовления:
Для детей, Для пароварки, Полезно и вкусно
Как приготовить
-
Куриное филе помыть и обсушить. Порезать филе небольшими тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке.
-
Добавить к филе и луку овсяные хлопья, сушеный чеснок, паприку и посолить. Влить немного воды и хорошенько все вымешать и выбить. Фарш должен быть липким, хорошо лепиться.
-
Капусту цветную помыть и разобрать на соцветия, немного посолить.
-
В чашу для готовки на пару поместить сформированные небольшие котлеты, смазав чашу растительным маслом. Между котлетами разместить соцветия цветной капусты.
-
Готовить котлеты и капусту на пару, после закипания воды 20 минут.
-
Подавать очень вкусные котлеты с цветной капустой в теплом виде, можно с соусом из йогурта (не жирной сметаны) с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из конины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты.
Отличный вариант приготовления котлеток.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я сделаю на Новый год!
Оля, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....
60 мин
Если вы хотите приготовить обед очень быстро и вкусно, то рецепт котлет из филе курицы - это то, что вам нужно. Минимум временных затрат, а результат порадует практически кого угодно. Готовим!...
25 мин
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...
25 мин
Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...
50 мин
По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....
30 мин
Курица 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 150 мл; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....
60 мин
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))