Вот так иногда происходит - отсутствует некоторое время в доме электричество. А в холодильнике ждут своей участи замечательные лисички (конечно же в пасту!). Но вот беда - в морозильной камере пропадает хороший такой кусок семги (если быть точнее - два хороших стейка). Кто же из них получит возможность оказаться в пасте.?:) Порция реально большая была, для Вас сокращаю:) Вдохновлялась рецептом необычной пасте, очань нравится готовить макароны и паста.
Паста с семгой, лисичками и грецкими орехами
автор koneva_82 
На фото пасты с семгой, лисичками и грецкими орехами
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 217 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тимьян - 2 веточки
- оливковое масло - по вкусу
- пармезан - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- соль морская - по вкусу
Как приготовить
-
Пасту отварить до готовности, воду слить (немного оставить). Переложить к грибам и рыбе, добавить пару ложек воды, в которой варилась паста, размешать и оставить на пару минут. Подавать, присыпав тертым пармезаном (пекорино), грецкими орехами и петрушкой.
-
Лисички промыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде, помешивая, около 10 минут, затем добавить масло и довести до готовности. Добавить соль по вкусу, тимьян, вернуть семгу.
-
Семгу обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества масла, 7-9 минут. Немного остудить, удалить косточки, кожу, разделить на небольшие кусочки, отложить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту stroganoff. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо за рецепт!
паста просто супер!!!
Обязательно попробую макарошки, это вкусно.
Koneva_82, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пасты!
Размещаю ссылочку на рецепт recipemaster.ru/goryachee/makarony-i-pasta/orekhovaya-pasta, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик макарон больше стало.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Только закончила приготовление макарон.
Спасибо!
томаты в собственном соку - 1 банка; чеснок - 2 стак.; оливковое масло - по вкусу; базилик свежий - по вкусу; соль морская - по вкусу; кедровые орешки - по вкусу; пармезан - по вкусу...
100 мин
Этот рецепт мой муж привез из Таиланда. Получается очень вкусно. У нас дома готовим часто, надеюсь и вы будете готовить часто Готовить нужно в воке, так как вока у меня нет, готовлю в большой сковороде....
40 мин
Это блюдо может украсить любой стол, как праздничный, так и повседневный. А для романтического ужина вообще идеальный вариант. Делюсь шикарным рецептом, как приготовить пасту "Болоньезе"....
75 мин
Популярное итальянское блюдо- паста Карбонара готовится с соленой некопченой свиной щековины и соусом из яичных желтков и тертого сыра пармезан. В моей пасте Аля Карбонара щековина заменина грудинкой, добавлен лук, чеснок, а в соус добавлены сливки. Такой вариант тоже имеет право на существование, да...
20 мин
Макаронные изделия 200 г; Фасоль спаржевая 50 г; Помидоры 1 шт.; Соль морская; Итальянские травы; Лук репчатый 1 шт...
1800 мин
Как же аппетитно.