Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 609 ккал. Вдохновлялась рецептом паста stroganoff, очань нравится готовить макароны и пасту.
Пряная паста с курицей и помидорами
автор ifecen 
На фото пряной пасты с курицея и помидорами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 609 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Куриная грудка 450 г
- Лук репчатый 50 г
- Макароны 250 г
- Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка
- Помидоры черри 90 г
- Куриный бульон 180 мл
- Лимон 1 шт.
- Сушеный базилик 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Соль 1 ч.л.
- Сыр моцарелла 250 г
- Вода 1 стак.
Как приготовить
-
В большой, глубокой сковороде на разогретом масле обжарить мелко порезанный лук до мягкости и прозрачности. Добавить к нему чеснок и помешивая обжаривать 30 секунд.
-
Курицу порезать кубиками, выложить к овощам и обжаривать, пока снаружи не исчезнут все розовые места. Не нужно доводить ее до готовности. Так курица останется красивой и сочной, поскольку будет продолжать готовиться.
-
Затем добавить макароны, порезанные пополам черри, сок одного лимона, специи. Залить это все бульоном и водой. Довести до кипения и готовить, пока большая часть жидкости не выпарится.
-
Снять с огня, посыпать сверху сыром, закрыть крышкой и оставить минут на 10, пока сыр не расплавится, а оставшаяся жидкость не впитается.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с беконома и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вот сейчас по Вашему рецепту, ifecen, делаю это чудо чудное;)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Последнее время увлеклась пастой с курицей, маслинами и вялеными помидорами, моим нравится.
Готовила пряную пасту с курицей и помидорами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Наверное, у вас тоже такое бывает: увидишь какой-нибудь продукт в магазине или на рынке и возникает желание что-нибудь с ним приготовить) у меня такое бывает частенько. В этот раз у нас в магазине были в промо баночки сардин, а я вообще эту рыбку люблю, на смену тунцу, да и полезная она очень - в ней...
30 мин
Пшеничная мука 350 г; Яичный желток 8 шт.; Оливковое масло 90 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 70 мл; Чеснок 4 зубчика; Шафран 0,119 г; Помидоры 4 шт.; Тертый сыр пармезан 40 г; Перец черный молотый щепотка; Петрушка 3 г; Базилик 3 г; Песто 50 г; Соус табаско по вкусу...
1 ч
Итальянские макароны с куриным филе, зеленым луком, маслинами и вялеными помидорами. Быстрый и легкий ужин....
30 мин
Паста лингвини 400 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Чеснок 4 зубчика; Красный перец чили 1 шт.; Маслины без косточек 200 г; Консервированное филе анчоуса 50 г; Каперсы 3 столовые ложки; Помидоры черри 250 г; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зеленый базилик по вкусу...
25 мин
паста - 400 г; куриное филе - 300 г; морковь - 1; баклажан - 1 шт.; цукини - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; вино белое - 125 мл; оливковое масло - 8 ст.л.; мука - по вкусу; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
25 мин
Макароны 350 г; Помидоры 2 шт.; Курица гриль 250 г; Лук репчатый 1/2 головки; Горчичный соус с базиликом 3 столовые ложки...
30 мин
Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром....
1800 мин
Спасибочки!
Очень вкусненько)