Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал. Вдохновлялась рецептом овощном рагу с бараниной, очань нравится готовить рагу.
Овощное рагу с куриными желудками
автор varya97 
На фото овощного рагу с куриными желудками
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 96 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- курица (куриные желудки) 200 г
- лук 1 шт.
- тыква 150 г
- капуста (пекинская) 80 г
- прованские травы 1 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить
-
Куриные желудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до выпаривания влаги.
-
Лук мелко нарезать и жарить вместе с желудками, пока он не станет прозрачным.
-
Тыкву нарезать кубиком и отправить в сковороду.
-
Жарить минут 10, пока кусочки тыквы не подрумянятся.
-
Положить в сковороду нашинкованную пекинскую капусту и сладкий перец.
-
Приправить прованскими травами, по вкусу посолить и поперчить.
-
Готовить еще 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощное рагу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня буду готовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить овощное рагу с куриными желудками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо!
овощное рагу с куриными желудками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощное рагу с куриными желудками, спасибо огромное за рецептик!!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт http://recipemaster.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-v-lavashe.
Varya97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала овощное рагу с куриными желудками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит овощное рагу с куриными желудками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от овощное рагу с куриными желудками.
СПАСИБОЧКИ!
Varya97, спасибо за рецепт! Очень люблю овощное рагу с куриными желудками!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
2 баклажана; 1 большой помидор; 1 луковица; 3 зубика чеснока; 1 стак. лечо....
1 ч 15 мин
Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов. Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо....
1 ч 5 мин
Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь...
40 мин
Думаю, что название рецепта говорит само за себя. Диетическое овощное рагу готовится в течение 50 минут из самых популярных овощей, получается очень сытным, вкусным и полезным....
50 мин
Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень....
60 мин
Лук репчатый - 1 шт.; Лук порей - 70 г; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Горошек зеленый - 100 г; Капуста белокочанная - 200 г; Капуста брюссельская - 100 г; Масло подсолнечное - 30 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу....
30 мин
Иногда хорошая колбаса может заменить отсутствие мяса или птицы в блюде. Но здесь нужно с умом подойти к выбору самого рецепта, чтобы все смотрелось гармонично. Именно так и получилось у меня....
35 мин
Varya97, рецепт овощного рагу с куриными желудками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!