Рагу овощное с телятиной

автор Плейка Эльвина Плейка Эльвина

Рецепт рагу овощного с телятиной

На фото рагу овощного с телятиной

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 401 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Овощное рагу можно готовить на плите, но в последнее время для этих целей я предпочитаю мультиварку! Удобно, быстро и вкусно! Рагу получается очень сытным, так что никто не останется голодным! Вдохновлялась рецептом овощном рагу с бараниной, очань нравится готовить рагу.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Телятина — 400 г
  • Кабачки — 2 шт.
  • Баклажаны — 2 шт.
  • Перец болгаский — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Красный острый перец — По вкусу (по желанию)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Кладем на дно чаши мультиварки баклажаны, порезанные брусочками.

  2. Сверху кладем порезанную телятину, солим по вкусу.

    рагу овощное с телятиной
  3. Теперь кладем кабачки, порезанные брусочками.

    рагу овощное с телятиной
  4. Добавляем произвольно порезанные помидоры.

    рагу овощное с телятиной
  5. Режем ломтиками болгарский перец и красный острый, кладем в чашу. Соль и специи по вкусу.

    рагу овощное с телятиной
  6. Готовим в режиме "Тушение" 40 минут.

    рагу овощное с телятиной
  7. Измельчаем зелень, добавляем и тушим еще 20 минут.

    рагу овощное с телятиной
  8. Приятного аппетита!

    рагу овощное с телятиной

На заметку:

  • Перед вами - простой рецепт приготовления рагу овощного с телятиной. Готовилось мое рагу в мультиварке, хотя можно было и на плите. Но с помощью современно техники, гораздо удобнее, да и быстрее получается. Специи для блюда добавляйте на свое усмотрение, главное - не переборщить, ведь блюдо и так довольно острое, благодаря красному перцу. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощное рагу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рагу овощное с телятиной

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Юлия Крестина

Приготовила мужу рагу овощное с телятиной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

rita80

Супер все получилось

ongesi

Я рагу овощное с телятиной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

marianna93

Вечная классика, как recipemaster.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-v-lavashe, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Ириша Картошкина

Приготовила рагу овощное с телятиной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Набиуллина Ася

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

yussom

Плейка, я всегда доверяю твоим рецептам!

shelepalo_87

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Кристина Бельцева

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Манко Валентина

Посмотрела на фото рагу овощного с телятиной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

onearendi

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рагу овощное с телятиной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Прокопенко Надежда

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рагу овощного с телятиной!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

orate1992

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

pertenean
pertenean

АААААА как вкусно глядя на рагу овощное с телятиной слюнки потекли ручьем!!:D

Шулика Татьяна
Шулика Татьяна

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Ира Олефиренко
Ира Олефиренко

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

otrutidi
otrutidi

Я недавно как раз делала рагу овощное с телятиной.

Овощное рагу в мультиварке

2 баклажана; 1 большой помидор; 1 луковица; 3 зубика чеснока; 1 стак. лечо....

1 ч 15 мин

Диетическое овощное рагу

Думаю, что название рецепта говорит само за себя. Диетическое овощное рагу готовится в течение 50 минут из самых популярных овощей, получается очень сытным, вкусным и полезным....

50 мин

Овощное рагу к макаронам

Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень....

60 мин

Овощное рагу с капустой

Лук репчатый - 1 шт.; Лук порей - 70 г; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Горошек зеленый - 100 г; Капуста белокочанная - 200 г; Капуста брюссельская - 100 г; Масло подсолнечное - 30 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу....

30 мин

Овощное рагу с колбасой

Иногда хорошая колбаса может заменить отсутствие мяса или птицы в блюде. Но здесь нужно с умом подойти к выбору самого рецепта, чтобы все смотрелось гармонично. Именно так и получилось у меня....

35 мин

Овощное рагу со свеклой

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт....

60 мин

Овощное рагу в лаваше

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке дело 5 минут!...

60 мин