Лимонное ризотто с финиками

автор edinsoure1991 edinsoure1991

Рецепт лимонного ризотто с финиками

На фото лимонного ризотто с финиками

  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 890 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 5 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 890 ккал. Вдохновлялась рецептом ризотто, очань нравится готовить ризотто.

Подборка рецептов: простой рецепт ризотто,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • рис арборио — 200 г
  • лимон — 1 шт.
  • финики — 100 г
  • молоко — 360 мл
  • молоко сгущенное — 250 г
  • масло сливочное — 30 г
  • сахар коричневый — 30 г
  • мускатный орех
  • душистый перец горошек
  • соль

Как приготовить

  1. Обжариваем рис на разогретом сливочном масле в течение 2 минут. Натираем на мелкой терке лимонную цедру. Очищаем мякоть лимона от белых волокон и нарезаем ломтиками. Режем финики мелкими кубиками.

  2. 2. Смешиваем молоко и сгущенное молоко. Ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Вливаем половину молочной смеси в рис и добавляем небольшую щепотку соли. Готовим, помешивая, до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Кладем лимонную цедру и перемешиваем. Добавляем сахар, мускатный орех, душистый перец и перемешиваем. Вливаем оставшуюся молочную смесь. Готовим, помешивая, 15 минут до того момента, пока вся жидкость не впитается. Кладем финики и готовим еще 5 минут.

    лимонное ризотто с финиками
  3. 3. Выкладываем ризотто на тарелку и украшаем лимонными ломтиками. Приятного аппетита!

    лимонное ризотто с финиками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто бьянку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить лимонное ризотто с финиками

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тома Девяткина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

osenisals1978

Edinsoure1991!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

slepova_75

Edinsoure1991, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лимонного ризотто с финиками.
Мне он нравится больше других.

utane

Столько нового узнала про лимонное ризотто с финиками!
Спасибо!!

omalloma

Я уверенна, что сладкое ризотто многим понравиться!

neroul1971

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

osintseva_79

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

othethi

Мои гости требовали добавки)))

Дмитрик Лизавета

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лимонного ризотто с финиками станет любимкой
хочу хочу

acouc

Так захотелось лимонного ризотто с финиками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

elyonti2004

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Элла Мияке

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lida81

Лимонное ризотто с финиками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Какая красота…

Федоринова Василина
Федоринова Василина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на лимонное ризотто с финиками, если бы не доверяла рецептам edinsoure1991 на все 100%.

sissinoo1990
sissinoo1990

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Оооочень вкусно получилось

Ризотто с каракатицами

Каракатицы 750 г; Рис (круглый) 250 г; Лук 1 шт.; Бульон овощной 150 мл; Вино белое 150 мл; Чеснок 1 зубчик; Пармезан 30 г; Масло оливковое 3 ст.л.; Масло сливочное 25 г; Мускатный орех (тертый) 4 щепотки...

20 мин

Ризотто с креветками

Готовим вкусное ризотто с креветками!...

30 мин

Ризотто с маскарпоне

Ризотто с маскарпоне - очень вкусное итальянское блюдо из риса арборио. Ингредиенты довольно просты. процесс приготовления тоже - почему бы не приготовить?...

30 мин

Ризотто с помидорами

Ризотто с помидорами - еще одно чудесное блюдо без мяса. Насыщенный кремовый вкус ризотто и кислинка помидоров ожидает вас уже через полчаса-минут сорок после начала готовки. Добавим базилик и все!...

40 мин

Ризотто по-гавайски

очень вкусная и экзотическая пища. Супруг был приятно удивлен, ему понравилось!...

30 мин

Ризотто с кукурузой

Из всех вариантов этого потрясающего итальянского блюда больше всего мне нравится ризотто с кукурузой. Вкус у него бесподобный, а приятный золотистый цвет ризотто радует глаз и поднимает настроение....

50 мин

Свекольное ризотто

Ароматное и нежное блюдо. Несколько необычное и довольно полезноеЧтобы готовить это ризотто, свеклу нужно искренне и самозабвенно любить, иначе и браться не стоит. В России свеклу любят, так что вперед!...

45 мин