Стейк салисбури

автор olesya85 olesya85

Рецепт стейка салисбури

На фото стейка салисбури

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 414 ккал

Кухня: Английская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии. Вдохновлялась рецептом стейке из фуа-гра, очань нравится готовить стейк.

Подборка рецептов: простой рецепт стейка,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • лукового супа — 1 л
  • говядины — 700 г
  • панировочных сухарей — 1/2 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • черного перца — 1/8 ч.л.
  • муки — 1 ст.л.
  • кетчупа — 1/4 стак.
  • воды — 1/4 стак.
  • острого соуса — 1 ст.л.
  • горчичного порошка — 1/2 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На праздничный стол

Как приготовить

  1. В большой миске смешать треть стакана лукового супа с молотой говядиной, хлебными крошками, яйцом, солью и черным перцем. Сформировать из полученной массы 6 овальных стейков.

  2. 2. Разогреть большую сковородку на среднем огне, подрумянить стейки с обеих сторон, слить лишний жир.

    стейк салисбури
  3. 3. В маленькой миске взбить муку и оставшийся суп, затем смешать с кетчупом, водой, острым соусом и горчичным порошком. Вылить образовавшийся соус на стейки в сковородку, накрыть крышкой и кипятить не менее 20 минут, изредка осторожно помешивая, чтобы блюдо не подгорело.

    стейк салисбури

На заметку:

  • Всего сорок минут времени, и у вас на столе появятся ароматные и вкусные стейки Салисбури, приготовленные по оригинальному рецепту туманного Альбиона.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фланк стейк. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить стейк салисбури

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
kira
kira

Olesya85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом стейка салисбури.
Столько восхищений от гостей!

odsotonsi1982
odsotonsi1982

Olesya85, отличный рецепт стейка салисбури
спасибо за идейку

Мечетина Алиса
Мечетина Алиса

Большое спасибо за рецепт стейка салисбури.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lilya
lilya

Вкуснятина, обожаю стейк салисбури
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, olesya85 :)

Соня Матько
Соня Матько

Знакомая научила готовить http://recipemaster.ru/goryachee/steik/steik-ribai.

Виолетта Табардак
Виолетта Табардак

Впервые в жизни замахнулась на стейк салисбури, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

atalesas
atalesas

ОЧ вкусно получилось)

Нагомир Дария
Нагомир Дария

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

eva
eva

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zoya99
zoya99

Я сделаю на Новый год!

anna96
anna96

Муж не любит стейк салисбури, а тут увидев это чудо попросил положить ему стейк салисбури!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

erorir1990
erorir1990

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Я пошла делать как у вас!!!

domit
domit

Olesya85, это просто волшебный рецепт стейка салисбури!

Грибной стейк Салисбури

Рецепт приготовления традиционных британских стейков из говяжьего фарша с грибами в светлом бульоне консоме....

45 мин

Стейк из говядины

Говядина 250 г; Вино красное сухое 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ч.л....

20 мин

Стейк из индейки

Увидели в магазине грудку индейки - покупайте ее сразу же, не раздумывая. Сегодня расскажу, как приготовить стейк из индейки, который станет отличной альтернативой привычной куриной грудке....

30 мин

Стейк на мангале

Стейк на мангале - это нечто! Неважно, рыба или мясо лежит в основе лакомства, блюдо получается изумительно вкусным. Лакомства на мангале - это не только вкусно, но и полезно. Отсутствие жира для жарки, умеренная термическая обработка позволят сохранить в заготовке все полезные вещества. Блюда на костре...

60 мин

Стейк из курицы

Быстрый и вкусный вариант блюда для любого застолья: и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола....

40 мин

Стейк Бабочка

Филе лосося 150 г; Огурцы 30 г; Укроп 1 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Свиной стейк

4-5 свиных стейков; специи; масло растительное (...

30 мин