Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 414 ккал. Вдохновлялась рецептом запеченных рыбных стейках, очань нравится готовить стейк.
Стейки с брокколи
автор lesya90 
На фото стейков с брокколи
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 414 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста брокколи 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый красный перец 1/4 чайной ложки
- Говяжья вырезка 500 г
- Тертый имбирь 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Куриный бульон 3/4 стак.
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Кунжутное масло 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Брокколи вымыть, разобрать на соцветия. Потушить в сковороде с водой 3-4 минуты. Воду слить, брокколи выложить в миску.
-
Говядину вымыть, нарезать полосками, смешать с имбирем, измельченным чесноком и перцем. Обжарить мясо на оливковом масле. Выложить на тарелку.
-
В стакане смешать бульон, соевый соус, крахмал и кунжутное масло, вылить на сковороду. Выложить туда же говядину и потушить. Добавить брокколи и перемешать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные стейки в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Чудесный рецепт стейков с брокколи!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ой, соскучилась что-то по стейкам с брокколи.
Приготовлю завтра)
Вот ещё нашла свиные стейки в бархатном соусе.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что стейки с брокколи превзойдет все ожидания.
Мой самый любимый рецепт стейков с брокколи!!!
Я тоже так готовлю!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lesya90 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я теперь просто обязана приготовить стейки с брокколи
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lesya90 за рецепт!!!
Lesya90, спасибо вам огромное!!!
стейки с брокколи супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
горбуша — 1500 г; майонез — 200 г; мука — 30 г; масло растительное — 60 мл; соль; шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 1 шт....
55 мин
свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное масло; соль...
55 мин
Стейки жарятся на гриле (барбекю) и подаются с картошкой и чесночным маслом....
47 мин
Рискуя вызвать насмешки рыбаков, скажем, что рыбы по имени карп в природе не существует. Только в рыбацком промысле и на прилавках магазинов. Ученые когда-то выделили целое семейство карповых, в которое входит множество рыб - от карася до воблы, но вот карпа там, в перечне природных видов рыб этого семейства,...
55 мин
#говяжий стейк 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; перец черный молотый; соль; для соуса:; сливки 120 мл; вино белое 50 мл; горчица зернистая 1 ст.л.; лук репчатый 1 головка; приправы...
55 мин
Стейки из свинины, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными и пикантными....
60 мин
Свиной стейк на кости — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Зернистая горчица — 2 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Редис (для подачи) — 3-4 г; Помидоры (для подачи) — 1 шт.; Зелень (для подачи)...
30 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что стейки с брокколи не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту стейки с брокколи, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!