автор Наталия Моногарова 
На фото тефтелей в сливочно-грибном соусе
Калорий: 817 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 817 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом тефтелях с рисом в томатном соусе, очань нравится готовить тефтели.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, классические рецепты.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Смешать фарш, отварной рис, яйцо, 1 мелко нарезанную луковицу, соль, перец. Хорошо вымесить полученную массу.
Скатать шарик величиной с мячик для пинг-понга или чуть больше и обжарить на растительном масле.
Нарезать грибы и оставшуюся луковицу. На отдельной сковороде обжарить их на масле.
Залить сливками, приправить, довести до кипения. Соус готов.
Когда тефтельки обжарятся, выложить их в форму, залить соусом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Запекать 30 минут. При подаче можно еще посыпать тертым сыром и зеленью.
Идеальным гарниром послужат спагетти.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели в сметанном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Наталия, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Сегодня приготовила тефтели в сливочно-грибном соусе,очень вкусно!
Наталия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое спасибо за рецепт тефтелей в сливочно-грибном соусе.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Наталия за твои рецепты.))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели в сливочно-грибном соусе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Приготовила мясные тефтели в грибном соусе, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо! Клевенько!
Наталия — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тефтели в сливочно-грибном соусе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Наталия, спасибо большое, за вкусный превкусный тефтели в сливочно-грибном соусе!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за рецепт, готовила тефтели в сливочно-грибном соусе на день рождения сестры
Всем понравилось
Тефтели известны в национальных кухнях разных стран мира, например, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии - аранчини. Мясные шарики считаются одним из основных национальных блюд Швеции....
35 мин
В мультиварке тефтели в сметанном соусе готовятся проще простого. Такое сытное и вкусное блюдо никого не оставит равнодушным....
60 мин
фарш ассорти 500 г; чеснок 4 зуб; яйцо 1 шт.; панировочный сухари 2 ст.л.; петрушка 1 пуч; базилик 1 пуч; тимьян свежий по вкусу; масло сливочное 100 г; томатная паста 200 г; крахмал 1 ст.л....
40 мин
Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте....
60 мин
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с белым мясом птицы. Приготовив тефтели, котлеты, биточки, придать нежности и оригинального вкуса можно этим белым соусом....
90 мин
Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. На гарнир можно подать макароны, картофель или гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....
75 мин
500 г куриного филе; 0,5 стак. риса; 2 луковицы; соль, специи по вкусу; 1,5 ст. томатного сока; 1 ч.л. прованских трав; 2 ст.л. соевого соуса; 2 зубчика чеснока; перец, соль по вкусу...
1 ч 30 мин
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)