автор katrova_71 
На фото тефтелей в томатно-винном соусе
Калорий: 388 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Если у вас осталось вино после новогодних праздников и хочется порадовать своих близких вкусным обедом или ужином, предлагаю вам рецепт обычных тефтелей, но с необычным, пикантным, вкуснющим соусом. Если тефтельки готовить для детей, то вместо вина можно использовать томатный сок. Рецепт взят из журнала Вкусно и полезно Вдохновлялась рецептом тефтелях с рисом в томатном соусе, очань нравится готовить тефтели.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, домашние рецепты.
Смешать фарш с мелко порубленным луком, горчицей, яйцом, хлебными крошками. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать из фарша небольшие шарики (тефтели). Выложить мясные шарики в смазанную растительным маслом форму. Запекать 20-25 минут в разогретой до 200 С, периодически переворачивая тефтели.
Через 10 мин можно начинать готовить соус. Обжарить на сковороде мелко нарезанную луковицу, добавить паприку.
Влить вино,
консервированные томаты, посолить, довести до кипения. Готовить 15 мин
Получится густой, ароматный соус.
Готовые тефтели выложить в соус и потушить 5 мин Подавать горячими с зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели в сметанном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели в томатно-винном соусе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сегодня делала мясные тефтели в грибном соусе - замечательный рецепт.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень люблю тефтели в томатно-винном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Обязательно приготовлю!
katrova_71, спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тефтели в томатно-винном соусе, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня первый раз готовила тефтели в томатно-винном соусе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке. Ну нравится мне когда ты делами занимаешься, детьми, домом, а в это время...
25 мин
Рецепт вкусных тефтелей в духовке, в соусе из сметаны и томатной пасты....
40 мин
В мультиварке тефтели в сметанном соусе готовятся проще простого. Такое сытное и вкусное блюдо никого не оставит равнодушным....
60 мин
фарш ассорти 500 г; чеснок 4 зуб; яйцо 1 шт.; панировочный сухари 2 ст.л.; петрушка 1 пуч; базилик 1 пуч; тимьян свежий по вкусу; масло сливочное 100 г; томатная паста 200 г; крахмал 1 ст.л....
40 мин
Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте....
60 мин
Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. На гарнир можно подать макароны, картофель или гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....
75 мин
500 г куриного филе; 0,5 стак. риса; 2 луковицы; соль, специи по вкусу; 1,5 ст. томатного сока; 1 ч.л. прованских трав; 2 ст.л. соевого соуса; 2 зубчика чеснока; перец, соль по вкусу...
1 ч 30 мин
Спасибо за отличный рецепт!