Итальянские тефтели в томатном соусе

автор prelesti_80 prelesti_80

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

На фото итальянских тефтелей в томатном соусе

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 113 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 113 ккал. Повод: ужин, семейный праздник. Вдохновлялась рецептом тефтелях с рисом в томатном соусе, очань нравится готовить тефтели.

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 500 г
  • чеснок 4 зуб
  • яйцо 1 шт.
  • панировочный сухари 2 ст.л.
  • петрушка 1 пуч
  • базилик 1 пуч
  • тимьян свежий по вкусу
  • масло сливочное 100 г
  • томатная паста 200 г
  • крахмал 1 ст.л.

Повод приготовления:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. берем чеснок

  2. чеснок режем мелко

    итальянские тефтели в томатном соусе
  3. петрушка

    итальянские тефтели в томатном соусе
  4. петрушку режем мелко

    итальянские тефтели в томатном соусе
  5. базилик

    итальянские тефтели в томатном соусе
  6. базилик так же режем мелко

    итальянские тефтели в томатном соусе
  7. в фарш добавляем соль, перец, яйцо, чеснок и зелень

    итальянские тефтели в томатном соусе
  8. и панировочные сухари

    итальянские тефтели в томатном соусе
  9. тимьян - пару веточек

    итальянские тефтели в томатном соусе
  10. фарш хорошенько перемешиваем

    итальянские тефтели в томатном соусе
  11. формируем шарики

    итальянские тефтели в томатном соусе
  12. томатную пасту перемешиваем

    итальянские тефтели в томатном соусе
  13. добавляем крахмал

    итальянские тефтели в томатном соусе
  14. и немного сливочного масла

    итальянские тефтели в томатном соусе
  15. и все тщательно перемешиваем

    итальянские тефтели в томатном соусе
  16. обжариваем на сливочном масле с обеих сторон

    итальянские тефтели в томатном соусе
  17. вливаем соус и тушим 20-25 мин

    итальянские тефтели в томатном соусе
  18. тушим-тушим:)

    итальянские тефтели в томатном соусе
  19. все готово

    итальянские тефтели в томатном соусе
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели в сметанном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
borozdina_89
borozdina_89

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

acasto
acasto

Вкусно как у мамы!

Бараненко Вика
Бараненко Вика

Спасибочки за вкусняшку

Макарьева Ксюша
Макарьева Ксюша

Как же хочется итальянских тефтелей в томатном соусе!!!

viktoriya
viktoriya

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе меня выручил!

valdina_86
valdina_86

Рецептик супер!!:)

tanya95
tanya95

А у меня мясные тефтели в грибном соусе всегда получается вкусно!!!

diana86
diana86

Спасибо, будем тренироваться:)

Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Рецепт вкусных тефтелей в духовке, в соусе из сметаны и томатной пасты....

40 мин

Тефтели-ежики из семги в сметанном соусе

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда. Рис для таких тефтелек следует брать тех сортов, которые варятся быстро или предварительно варить рис до полуготовности....

70 мин

Тефтели в мультиварке в сметанном соусе

В мультиварке тефтели в сметанном соусе готовятся проще простого. Такое сытное и вкусное блюдо никого не оставит равнодушным....

60 мин

Тефтели в томатном соусе со сметаной

Оригинальные тефтели с картофелем порадуют в будни всех, к тому же, подавать их будем с шикарным томатным соусом со сметаной. Смотрите рецепт и повторяйте....

60 мин

Куриные тефтели в сливочном соусе

Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Рекомендую использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. На гарнир можно подать макароны, картофель или гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

75 мин

Куриные тефтели в томатном соусе

500 г куриного филе; 0,5 стак. риса; 2 луковицы; соль, специи по вкусу; 1,5 ст. томатного сока; 1 ч.л. прованских трав; 2 ст.л. соевого соуса; 2 зубчика чеснока; перец, соль по вкусу...

1 ч 30 мин

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Мясной фарш 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 200 г; Рис 200 г; Сливки 200 мл; Сыр 50 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч