Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Вдохновлялась рецептом тефтелях, очань нравится готовить тефтели.
автор viktoriya80
На фото тефтелей, запеченных в йогурте
Калорий: 334 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Вдохновлялась рецептом тефтелях, очань нравится готовить тефтели.
В большой миске тщательно смешать мясо, лук, чеснок, петрушку, орегано, соль, перец и 1 столовую ложку уксуса в течение, примерно, 5-ти минут.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать оливковым маслом форму для духовки. Сформировать тефтели размером примерно 5 сантиметров в диаметре и выложить их в форму для духовки, запекать, примерно, 30 минут.
Через 15 минут перевернуть.
Смешать йогурт, яйца и оставшуюся столовую ложку уксуса. залить этой смесью тефтели.
Поставить в духовку на 15-20 минут.
Достать из духовки, посыпать нарезанной зеленью петрушки, подавать горячими.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте viktoriya80.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Viktoriya80, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Однозначно в закладки, как и рецепт тефтелей по-домашнему.
Прекрасный рецепт тефтелей, запеченных в йогурте!
Лучше делать тефтелей, запеченных в йогурте строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Приготовила тефтелей, запеченных в йогурте — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке. Ну нравится мне когда ты делами занимаешься, детьми, домом, а в это время...
25 мин
Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке....
120 мин
Фарш (свинина + говядина); Лук репчатый; Рис отварной; Соль; Перец; Для соуса:; Сметана; Томатная паста; Прованские травы (смесь); Соль; Черный молотый перец; Сыр; Растительное масло; Кипяченая вода...
1 ч 30 мин
фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл; соль 1 г; перец (смесь перцев) 1 по вкусу; яйца куриные 1 шт....
30 мин
Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!...
60 мин
Тефтели с картошкой, приготовленные по этому рецепту, станут вкусным и сытным обедом для всей семьи....
60 мин
Бывает очень сложно накормить детей мясом, особенно, если все остальные едят что-то другое. А такие тефтельки любит вся семья, и малыш, видя как брат и папа уплетают их за обе щеки, тоже с удовольствием кушает, ведь они такие нежные. Осенью я вместо морковки кладу тыкву, а фарш подойдет куриный, или...
1 ч
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!