Вареники с квашеной капустой

автор asingon asingon

Рецепт вареников с квашеной капустой

На фото вареников с квашеной капустой

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 213 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мои самые любимые вареники это с творогом, и с капустой. Хочу предложить Вам рецепт вкусных домашних вареничков с капустой! Обязательно попробуйте;-) Вдохновлялась рецептом варениках с капустой, очань нравится готовить вареники.

Подборка рецептов: простой рецепт вареников,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • мука - 320 г
  • вода - 120 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • капуста квашеная - 425 г

Как приготовить

  1. Для теста воду и яйцо перемешать.

  2. В муку добавить соль.

    вареники с квашеной капустой
  3. Влить воду с яйцом и замесить тесто.

    вареники с квашеной капустой
  4. Положить тесто в пакет и дать полежать не менее получаса.

    вареники с квашеной капустой
  5. Капусту отжать.

    вареники с квашеной капустой
  6. Порезать луковицу и тушить вместе с капустой до золотистого цвета.

    вареники с квашеной капустой
  7. Тесто разрезаем небольшими кусочками.

    вареники с квашеной капустой
  8. Кладем начинку закрепляем.

    вареники с квашеной капустой
  9. Можно заморозить, можно сразу сварить.

    вареники с квашеной капустой
  10. Приятного аппетита!

    вареники с квашеной капустой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вареники с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tyukhaeva_96
tyukhaeva_96

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вареников с квашеной капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Строганкова Катерина
Строганкова Катерина

Делала вареники с квашеной капустой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Вареники с квашеной капустой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

liza
liza

вареники с капустой на пару с зажаркой для любителей вареники с квашеной капустой.

Инга Дрозд
Инга Дрозд

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

mina
mina

Да да вкусняха)

Валя Грунина
Валя Грунина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Спасибо за отличный рецепт!

Вареники с кислой капустой и мятым картофелем

капуста квашеная 200 г; картофель 200 г; лук 120 г; масло подсолнечное (ароматное) 30 г; мука 400 г; яйца куриные 1 шт.; вода 120 г; соль 10 г; зелень 5 г; сметана (для подачи) 120 г; клюква (для подачи) 10 г; перец черный по вкусу...

25 мин

Вареники с капустой на пару с зажаркой

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой)....

60 мин

Постные вареники с капустой

С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, но обратившись к нашей русской традиционной кухне, оказывается в ней так много вкусных и постных блюд! И вот, буквально решившись на героический поступок, решила приготовить вареники, последний раз я это дела еще с маминой помощью...

1 ч 20 мин

Вареники в микроволновке

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!...

20 мин

Вареники с картофелем

картофель - 3 шт.; шампиньоны - 400 г; пшеничная мука - 220 г; творог - 120 г; грибы сухие - 1 горсть; яичные желтки - 2 шт.; сметана - 150 г; сливочное масло - 1 ст.л.; фета - 50 г; лук репчатый - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; лук зеленый - 4 стебля; чеснок - 1 зубчик; соль...

1 ч 40 мин

Бабушкины вареники

Вареники у нас - семейная традиция. Простой рецепт теста, тесто получается податливое, не липкое, хорошо лепится. Начинка - из картошки с творогом и жареным луком. Подавать такие вареники лучше всего с луковой поджаркой, и лук жарить на сале или беконе....

1 ч 10 мин

Вареники с вишней

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 125 мл; Соль 1/2 ч.лож; Вишня 300 г; Сахар по вкусу...

80 мин