Вареники с сыром

автор mitso mitso

Рецепт вареников с сыром

На фото вареников с сыром

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 185 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Вдохновлялась рецептом варениках с капустой, очань нравится готовить вареники.

Ингредиенты:

  • мука 5-6 стак.
  • яичные белки 3 шт.
  • вода 0,5 стак.
  • молоко 0,5 стак.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г

Как приготовить

  1. Приготовить тесто для вареников. Отрезать часть готового теста и раскатать его скалкой в тонкий пласт. Сверху разложить небольшие кусочки сыра и накрыть другим пластом тонко раскатанного теста.

  2. Пальцами примять тесто, разделяя вареники между собой.

  3. И нарезать вареники на квадратики фигурным или обычным ножом.

    вареники с сыром
  4. Варить вареники в кипящей подсоленной воде (на 4 л воды неполную ст. ложку соли). Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол. Сверху, на готовые вареники, можно положить кусочек сливочного масла или полить их сметаной.

    вареники с сыром
  5. Приятного Вам аппетита!

    вареники с сыром

На заметку:

  • Такие вареники можно сделать и в виде полумесяца, положив в кружок теста кусочек сыра и защипав вареник в виде полумесяца.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вареники с печенкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить вареники с сыром

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
asuncofou1997

Вареники с сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вареники с сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

nyuta

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

erond1986

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Юля Ревун

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

neroul1971

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

eneralil

Можете прокомментировать шоколадные вареники?

inears

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вареники с сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!

icrisu1988

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

iteratimo2001

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ortise1990

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, mitso, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

evgeniya72

Очень интересный рецепт вареников с сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ленивые вареники с сыром

Ленивые вареники - блюдо хорошо известное с детства, однако оказывается можно легко и просто модернизировать их вкус, превратив из дежурного блюда в изысканное....

20 мин

Вареники с шампиньонами

Тесто в этих варениках мягкое и тонкое, а начинка не сухая, как это часто бывает. Полить сверху сливочным маслицем и подавать....

45 мин

Вареники с клубникой

Нежные вареники с клубникой или вишней с тонким тестом на молоке. Попробуйте....

1 ч 10 мин

Шоколадные вареники

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда....

60 мин

Вареники с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное 1 шт...

60 мин

Вареники с черешней

Черешня 300 г; Сахар 50 г; Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1,5 стак.; Вода 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт....

30 мин

Бабушкины вареники

Вареники у нас - семейная традиция. Простой рецепт теста, тесто получается податливое, не липкое, хорошо лепится. Начинка - из картошки с творогом и жареным луком. Подавать такие вареники лучше всего с луковой поджаркой, и лук жарить на сале или беконе....

1 ч 10 мин