Картофельные зразы с мясом

автор Gertruda Gertruda

Рецепт картофельных зраз с мясом

На фото картофельных зраз с мясом

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 370 ккал

Кухня: Прибалтийская

Сложность: Простой рецепт

Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина. Готовим?:) Вдохновлялась рецептом картофельных зразах, очань нравится готовить зразы.

Подборка рецептов: простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 20 г
  • Масло подсолнечное — 30 г
  • Сметана 20% — 50 г
  • Морковь — 30 г
  • Свинина+Телятина — 35+35 г
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить

  1. Картофель отвариваем в мундире, очищаем от шкурки и делаем из него пюре.

  2. Солим, добавляем яйцо, муку и хорошо перемешиваем.

    картофельные зразы с мясом
  3. Картофельное тесто делим на три равные части.

    картофельные зразы с мясом
  4. Из теста делаем лепешки. В центр каждой лепешки выкладываем мясную начинку.

    картофельные зразы с мясом
  5. Защипываем края и придаем овальную форму.

    картофельные зразы с мясом
  6. Обжариваем зразы до золотистой корочки во фритюре, либо на сковородке в большом количестве масла.

    картофельные зразы с мясом
  7. Затем зразы перекладываем в форму для выпекания и не на долго отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

    картофельные зразы с мясом
  8. Готовые зразы подаем со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с мясом

На заметку:

  • Картофельные зразы с мясом готовятся довольно просто и быстро. Очень вкусное блюдо, которое следует подавать со сметаной и укропом. Подходит как закуска к пиву или как основное блюдо (особенно нравится детям). Девушкам и людям, следящим за своей фигурой, не советую сильно увлекаться картофельными зразами с мясом:) Удачи в приготовлении!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зразы картофельные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картофельные зразы с мясом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
orate1992
orate1992

Спасибо, замечательный рецептик, картофельные зразы с мясом класс!

olesya76
olesya76

Очень аппетитно!
Забрала рецептик картофельных зраз с мясом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

olesya
olesya

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Элла Мияке
Элла Мияке

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tanya95
tanya95

Вкусняша, вкусняша!!!

utane
utane

Можно еще добавить картофельные зразы с курицей. Интересный рецепт.

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

inka96
inka96

Очень интересный рецепт картофельных зраз с мясом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

АААААА как вкусно глядя на картофельные зразы с мясом слюнки потекли ручьем!!:D

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Ой, соскучилась что-то по картофельным зразам с мясом.
Приготовлю завтра)

sofya
sofya

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельных зраз с мясом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Постные картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой - это отличное решение для обеденного стола в пост. Хотя эти постные котлеты можно готовить и в обычные дни....

45 мин

Картофельные зразы с грибами и сыром

Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.{h3}Какие бывают зразы?{/h3}Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной,...

40 мин

Картофельные зразы с шампиньонами

Шампиньоны 250 г; Лавровый лист по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Панировочные сухари по вкусу; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 головка; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Укроп 1 пучок; Растительное масло 2 столовые ложки...

15 мин

Картофельные зразы по-гонконгски

популярная закуска гонконгской кухни в западном стиле, есть и такое направление в китайской кухне...

1 ч 30 мин

Картофельные зразы с творогом

Картофель варёный - 700 г; Творог - 200 г; Манная крупа - 50 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Панировочные сухари - 100 г; Сливочное масло - для смазывания формы и в массу по желанию...

1 ч

Картофельные зразы в духовке

Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой....

60 мин

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

1 ч