автор othofotor 
На фото капусты с горошком
Калорий: 39 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам! Вдохновлялась рецептом пюре картофельном с горошком и чесноком, очань нравится готовить салаты.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, салаты из капусты, салаты с горошком.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Капусту измельчить острым ножом или специальной шинковкой. Чем тоньше, тем лучше!
Посолить и слегка перетереть руками. если капуста старая - посильнее, если молодая, слишком налегать не надо - листья у нее итак нежные.
Банку с горошком открыть, слить жидкость.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Перец избавить от плодоножки и семян, нарезать тонкой соломкой.
Огурец вымыть, отрезать кончики и тоже нарезать.
Выдавить сок из половинки лимона и смешать его с растительным маслом и перцем.
Соединить все ингредиенты, заправить и убрать в холодильник хотя бы минут на 15. Спустя это время салат можно подавать на стол и хрустеть в свое удовольствие!;)
Несмотря на свою кажущуюся непритязательность, съедается он в один присест, даже когда на столе имеются другие, более изысканные закуски! Ну а для ужина на скорую руку это вообще блюдо незаменимое, особенно зимой, когда овощное изобилие осталось позади. Хорошо, что огурцы и болгарский перец продаются в магазинах круглый год - они придают салату свежесть, аппетитный хруст и яркие летние краски. Особое внимание на простой рецепт капусты с горошком стоит обратить вегетарианцам - в бобовых содержится много белков, так что салатик хоть и легкий, но довольно сытный!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с печенью и зеленым горошком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вкус капусты с горошком просто потрясающий!
Будем повторять.
Отлична идея!
Вкусняша, вкусняша!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом капустой с горошком!
Спасибо othofotor за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
А я рискнула приготовить холодный йогуртовый суп с горошком и мятой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Уверена маме понравится
все любители капусты с горошком оценили!
Othofotor, спасибо.
Вчера попробовала капусту с горошком сделать.
Все получилось.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рыба под соусом бешамель - это не только вкусно и ярко, но и еще истинно по-французски...
45 мин
Простое в приготовлении блюдо, которое может стать и вкусным гарниром, и сытным самостоятельным блюдом....
20 мин
Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант....
180 мин
До календарного лета осталось чуть больше недели. А это значит, что самое время запасаться рецептами холодных супов. Готовить гаспачо я учила вас уже давно, холодный суп из огурца мы тоже давно освоили. Сегодня предлагаю приготовить вкусный и освежающий суп из горошка с мятой на основе питьевого йогурта.Я...
20 мин
Картофель (молодой) 400 г; Горошек зеленый стручковый 300 г; Лук зеленый (перо) 6 перьев; Масло оливковое 3 ст.л.; Чили (зеленый) 0.5 шт.; Зира молотая 0.5 ч.л.; Соль; Перец; Кинза (свежая) 20 г; Лимонный сок 1 ст.л....
25 мин
куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; сельдерей черешковый - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; перец черный - 3 шт.; горошек зеленый - 100 г; желатин - 20 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 шт....
1 ч
капуста цветная - 500 г; рис - ½ стак.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 500 г; горошек зеленый консервированный - 1 банка; вода - 3 л; специи - по вкусу; укроп свежий - ½ пучка; петрушка зелень - ½ пучка; тыквенное масло Biolio - 1 ст.л....
25 мин
Я делала капусту с горошком, мне понравилось.
Даже сестре, которая капусту с горошком не любит,понравилось!