Паштет из зеленого горошка

автор Катерина Катерина

Рецепт паштета иза зеленого горошки

На фото паштета иза зеленого горошки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 9

Калорий: 213 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука.

Ингредиенты:

  • зеленый горошек замороженный 450 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • зубчик чеснока 1 зуб
  • сыр творожный сливочный 140 г
  • сметана 2 ст.л.
  • масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сахар-песок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Не обходимые продукты

  2. Довести воду до кипения, посолить и забросить в кипящую воду зеленый горошек, бланшировать 4 мин

    паштет из зеленого горошка
  3. Затем откинуть на дуршлаг, дать остыть.

    паштет из зеленого горошка
  4. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Нагреть в сковороде раст. масло и обжарить в нем лук и чеснок до полупрозрачности.

    паштет из зеленого горошка
  5. В подходящую посуду сложить отварной горошек (столовую ложку горошка отложить для подачи) и пюрировать его с помощью блендера,

    паштет из зеленого горошка
  6. добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок, творожный сыр и сметану, взбить все ингредиенты в однородную массу. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Готовый паштет охладить.

    паштет из зеленого горошка
  7. При подаче посыпать горошком и кусочками сыра. Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!

    паштет из зеленого горошка
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет иза лещу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya
sofiya

Готовится элементарно)

emiel
emiel

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

tkachenko_94
tkachenko_94

Доброго!
Сегодня приготовила паштет из зеленого горошка по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

igindof1997
igindof1997

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lofist1980
lofist1980

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

Вкусно)) меня захвалили

pisanko_76
pisanko_76

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tanya95
tanya95

А у меня паштет из авокадо всегда получается вкусно!!!

anastasiya99
anastasiya99

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой

Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:) Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой...

10 мин

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Паштет из авокадо

Оригинальная закуска под водочку...

15 мин

Паштет из минтая

минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...

45 мин

Бабушкин паштет

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина - 250 г; куриная печень - 800 г; говяжья печень - 800 шт.; лавровый лист - 3 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...

3 ч

Овощной паштет

морковь 35 г; цукини 50 г; перец болгарский 35 г; масло подсолнечное 20 г; соль; перец черный; хлеб бородинский 35 г; петрушка 5 г; укроп 5 г...

25 мин