Окрошка на минеральной воде

автор Катерина Катерина

Рецепт окрошки на минеральной воде

На фото окрошки на минеральной воде

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 66 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошке на кефире и газированной воде, очань нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  вкусный суп.

Ингредиенты:

  • 1 л минеральной воды
  • 500 г картофеля
  • 300 г огурцов
  • 200 г сметаны
  • 200 г редиса
  • 30 г зеленого лука
  • 30 г петрушки
  • 30 г укропа
  • 5 яиц
  • 1 ч.л. горчицы
  • перец, соль

Как приготовить

  1. Сварить яйца, картофель, остудить, почистить, нарезать их на кубики, огурцы очистить (старые), нарезать кубиками размером чуть меньше картофеля.

  2. Редиску нашинковать очень тонкими кружочками, зелень мелко порубить, яйца нарезать также как и огурцы, смешать сметану с горчицей, солью, перцем, заправить смесью овощи, осторожно перемешать, залить минеральной водой.

  3. Убрать окрошку на минеральной воде в холодильник, дать настояться минимум полчаса, подать к столу.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Надежда Перевалова
Надежда Перевалова

За рецепт спасибо

elyonti2004
elyonti2004

Именно окрошку на минеральной воде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

atamanchuk_94
atamanchuk_94

Девочки, окрошка на минеральной воде объедение.
Супер.
Катерина большое спасибо!!!

torofoffe
torofoffe

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ksyusha82
ksyusha82

Несу свеженькое! Рецепт окрошки на газированной минеральной воде, обязательно к ознакомлению).

vera91
vera91

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Варя Назимова
Варя Назимова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Элла Мияке
Элла Мияке

Да да вкусняха)

torackowo
torackowo

Катерина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
окрошку на минеральной воде приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

burdinova_86
burdinova_86

Большое спасибо за рецепт!
окрошка на минеральной воде просто супер!!!

torackowo1971
torackowo1971

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Окрошка на воде с вареной колбасой и майонезом

Легкое и освежающее блюдо для жаркого летнего периода...

30 мин

Окрошка на газированной минеральной воде

картофель 2 шт.; яйца куриные 3 шт.; огурец 1 шт.; редис 100 г; лук зеленый 1 пучок; укроп 1 пучок; ветчина 100 г; сметана 3 ст.л.; вода (газированная) 1500 мл; соль 1 ч.л....

15 мин

Окрошка на кефире и минеральной воде

Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями и ешьте вкусно!...

40 мин

Окрошка на воде с сервелатом

Колбаса сервелат - 200 г; Картофель - 4 шт.; Яйцо куриное - 4 шт.; Огурец свежий - 2 шт.; Зелёный лук - 1 пучок; Укроп - 0,5 пучка; Вода - 1,6 л; Сметана 20% - 350 г; Соль - по вкусу; Лимонная кислота - по вкусу...

45 мин

Окрошка на воде с уксусом

Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!...

35 мин

Летняя окрошка на воде

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia - 2 л; колбаса вареная - 350 г; картофель вареный - 6 шт.; яйца куриные вареные - 5 шт.; огурцы свежие - 3 шт.; редис - 5 шт.; лук зеленый - 3 веточки; укроп свежий - 3 веточки; сметана 20% - 200 г; горчица - 1 ч.л.; соль - по вкусу; перец черный молотый...

15 мин

Окрошка традиционная

Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...

1 ч