Окрошка весенняя

автор nyutka nyutka

Рецепт окрошки весенней

На фото окрошки весенней

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 75 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 75 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошке, очань нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  простые рецепты,  куриный суп.

Ингредиенты:

  • колбаса 200 г
  • огурец 2 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • картофель 5 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • сметана 3 ст.л.
  • сыворотка 1000 мл
  • соль по вкусу
  • укроп по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать колбасу небольшими кубиками.

  2. Нарезать огурец небольшими кубиками и отправить в миску к колбасе.

    окрошка весенняя
  3. Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить в миску.

    окрошка весенняя
  4. Вареное яйцо и картошку нарезать небольшими кубиками.

    окрошка весенняя
  5. Мелко порубить укроп и лук, добавить к остальным продуктам. Немного посолить.

    окрошка весенняя
  6. Добавить сметану, тщательно размешать. Влить сыворотку и добавить соль по вкусу.

    окрошка весенняя
  7. Окрошка готова!

    окрошка весенняя
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку овощную весеннюю. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya93

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yemma

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили окрошку весеннюю вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

margo

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

bugera_95

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

smotryaeva_96

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю окрошку весеннюю)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

istee1980

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт окрошки весенней мой любимый!!!

lilya

Для разнообразия часто готовлю окрошку традиционную, получается вкусно и быстро.

Хрулёва Алиса

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

pisanko_76

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Иваницкая Аида

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ира Олефиренко

Я приготовила окрошку весеннюю для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А окрошку весеннюю не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

gridasova_95

За рецепт спасибо

lera
lera

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала окрошку весеннюю первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Ромашка Полли
Ромашка Полли

Обожаю окрошку весеннюю — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

bilas
bilas

Я делала окрошку весеннюю к приезду родственников.Все съели!!!

ugrinied
ugrinied

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Окрошка традиционная

Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...

1 ч

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....

40 мин

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

40 мин

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

15 мин

Окрошка с горчицей

Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать мою окрошечку!...

30 мин

Окрошка обычная

Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом....

40 мин

Окрошка в хлебе

Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант....

45 мин