Овощной суп с брокколи

автор khalkecheva_76 khalkecheva_76

Рецепт овощного супа с брокколи

На фото овощного супа с брокколи

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 554 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 554 ккал. Вдохновлялась рецептом минестроне с брокколи и шпинатом, очань нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп из брокколи.

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт.
  • брокколи 250 г
  • помидоры 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • приправы по вкусу

Как приготовить

  1. Поставить трехлитровую кастрюлю с водой на огонь. В это время почистить, помыть и нарезать картофель кубиками. Когда вода закипит, добавить в кастрюлю картофель, уменьшить огонь и закрыть кастрюлю крышкой.

  2. Отдельно спассеровать в растительном масле мелко нарезанный лук.

    овощной суп с брокколи
  3. Обжарить морковь, натертую на крупной терке.

    овощной суп с брокколи
  4. Если брокколи замороженная, отварить ее в небольшом ковшике.

    овощной суп с брокколи
  5. В кастрюлю к готовому картофелю добавить нарезанный кубиками помидор (если брокколи свежая, то добавить ее в кастрюлю вместе с помидорами).

    овощной суп с брокколи
  6. Через несколько минут добавить отваренную брокколи, обжаренные лук и морковь, приправы. Накрыть кастрюлю крышкой и варить еще 5 минут.

    овощной суп с брокколи
  7. Приятного аппетита!

    овощной суп с брокколи
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ongesi

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной суп с брокколи.

zenchenko_92

Очень давно приметила этот рецептик овощного супа с брокколи.
Получилось просто чудесно!
khalkecheva_76 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Анька Лукина

Делаю овощной суп с брокколи который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Гаврилкевич Лиза

Сегодня делала овощной суп по-грузински - замечательный рецепт.

edickea

Я еще не делала овощной суп с брокколи, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

alotea

Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп с брокколи.

Юхименко Евгения

Привет!
Я не ем овощной суп с брокколи!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Диана Пашина

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

eridond

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

viktorovich_95

Хороший сайт, зайду еще.

lyudmila

Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощной суп с брокколи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Буланова Елизавета

Отличный вариант приготовления овощного супа с брокколи.
Обязательно воспользуешься рецептом!

2diesel2000
2diesel2000

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

varya80
varya80

Спасибочки :)

isissi
isissi

Некоторое время назад готовила овощной суп с брокколи-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Овощной суп с курицей, брокколи и помидорами

Курица 450 г; Лук репчатый 1 г; Морковь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Капуста брокколи 200 г; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Овощной суп с фрикадельками

Уже очень скоро лето и в преддверии овощного сезона хочу предложить вам легкий овощной суп с фрикадельками.Овощные супы готовятся легко и быстро. Чтобы сделать суп более сытным, в него кладут мясо. В сегодняшнем рецепте предлагаю мясо в виде фрикаделек. Чтобы суп получился совсем легким рекомендую приготовить...

25 мин

Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания....

40 мин

Овощной суп по-грузински

Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится, но предпочитает здоровые полезные блюда....

40 мин

Овощной суп с кабачками

Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!...

25 мин

Томатный овощной суп

Прошлый постный (он же веганский) рецепт вызвал хорошие отклики. Напомню, это была паста с томатно-грибным соусом. Посему продолжим развивать тему - на этот раз супом.Сытная составляющая в этом супе - макароны, которые, в принципе, можно либо исключить, либо заместить небольшим количеством крахмалистых...

40 мин

Овощной суп с пастой

Чтобы придать супу вкус копченостей, добавьте немного обжаренного бекона. Зелень базилика сделает суп более ароматным....

40 мин