автор onduloul1971 
На фото свежих щей с грибами
Калорий: 124 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Вдохновлялась рецептом рисе с грибами, очань нравится готовить щи.
Подборка рецептов: простой рецепт щей, суп с капустой, грибной суп.
Капусту нашинковать, положить в кипящую воду и варить до полуготовности.
Лук, морковь, грибы очистить и нарезать.
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить грибы и жарить 5-7 минут.
В кастрюлю с капустой положить морковь, лук, грибы и дать прокипеть.
Картофель очистить, нарезать кубиком и добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить, довести до кипения и варить 10-15 минут. Добавить зелень.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить щи из оленины с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Свежие щи с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень красиво! И вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на свежие щи с грибами, если бы не доверяла рецептам onduloul1971 на все 100%.
Мы тоже недавно первый раз делали щи с грибами по-монастырски.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Это мой самый любимый рецепт свежих щей с грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свежих щей с грибами ещё не пробовала:D
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо! Клевенько!
Свежие щи с грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Onduloul1971, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Onduloul1971…мой муж сошел с ума.
Просит сделать свежие щи с грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Это мой первый рецепт. Начать решила с постного "первого" блюда, ведь пост совсем скоро и поститься можно со вкусом. Айва хорошо сочетается с кислым вкусом капусты....
60 мин
Добавленный в щи можжевельник насыщает говяжий бульон хвойным ароматом и маслами, за счет чего блюдо получается очень душистым и "атмосферным"....
10 ч
говяжий бульон 1,5 л + 120 мл; капуста квашеная 400 г; сельдерей (корень) 100 г; петрушка (корень) 120 г; морковь 100 г; лук 150 г; масло сливочное 60 г; белые грибы 200 г; перец черный по вкусу; соль по вкусу; чеснок 2 зубчика; сметана 120 г; зелень 60 г...
2 ч
Годится для всех, кто не хочет соблюдать диету (диета 9), может добавить немного картошки. Готовится очень просто, надо сидеть рядом и шинковать все по очереди:)...
1 ч
В этот суп можно добавить и сушеные грибы, предварительно замочив в теплой воде на 2 часа. Подавать со сметаной и зеленью....
60 мин
Настоящая находка - овощная заготовка для супов!Свежие щи на зиму нужно закатывать в банки такого объема, чтобы хватило на один суп, например 700 мл, из указанного количества ингредиентов получается три таких банки. Для того, чтобы приготовить суп с такой заготовкой достаточно подготовить бульон и отварить...
1 д 2 ч
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свежих щей с грибами