Капустная солянка с сосиской

автор varya97 varya97

Рецепт капустной солянки с сосиской

На фото капустной солянки с сосиской

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 139 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Я знаю вкусный и простой рецепт капустной солянки с сосиской. Помню, как мы готовили это блюдо в студенческом общежитии. Все были сыты и довольны. Недорогие ингредиенты, а зато какое шикарное блюдо. Вдохновлялась рецептом капустной солянке с грибами, очань нравится готовить солянку.

Подборка рецептов: простой рецепт солянки,  суп с капустой.

Ингредиенты:

  • Капуста — 800 г
  • Сосиска — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Перец молотый — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)

Как приготовить

  1. Капусту нашинковать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.

  2. Очищаем лук и морковь, нарезаем на мелкие кусочки и тоже обжариваем на другой сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

    капустная солянка с сосиской
  3. Добавляем в сковороду кетчуп или томатную пасту и даем прокипеть.

    капустная солянка с сосиской
  4. Нарезаем сосиски небольшими кусочками.

    капустная солянка с сосиской
  5. Добавляем к капусте нарезанные сосиски и спассерованные лук и морковь. Тушим до готовности на медленном огне еще минут 10.

    капустная солянка с сосиской
  6. Перекладываем нашу солянку в порционные мисочки. Готово! Приятного аппетита!

    капустная солянка с сосиской

На заметку:

  • Капустная солянка с сосиской очень распространенное блюдо. Приготовить его можно очень быстро. К тому же капустную солянку с сосиской можно разнообразить, дополнив ее другими ингредиентами. Например, я часто заменяю кетчуп на свежие помидоры и тогда капустная солянка с сосиской становится более нежной. Иногда я использую для капустной солянки чеснок и острый перчик и тогда это блюдо становится более острым и пикантным. Все зависит от ваших вкусов и желаний. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить капустную солянку с сосиской

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
fonomyead

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Гридасова Виктория

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

anastasiya99

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

iteserere

Очень вкусно и главное просто.
капустная солянка с сосиской получается ням-ням.

ownown1977

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт супа солянка recipemaster.ru/supy/solyanka/sup-solyanka.

Вера Лукашок

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

emiel1979

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

evgeniya74

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Горай Таня

Varya97, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант капустной солянки с сосиской.
Мне он нравится больше других.

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями - густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное - такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы....

60 мин

Солянка классическая

Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!...

120 мин

Солянка Московская

У каждого из нас есть свой вариант борща, котлет или солянки. Даже у нас с мамой солянки разные! Хочу рассказать, как приготовить солянку "Московскую" по моему рецепту наваристый и вкуснейший суп....

120 мин

Солянка украинская

Превосходный и совсем несложный в исполнении рецепт!...

1 ч

Суп-солянка мясная

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на своей кухне....

180 мин

Солянка капустная

Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную блюдо питательное, вкусное и недорогое....

90 мин

Постная солянка

Великий Пост - самое время для очищения организма. Но что делать если желудок настойчиво требует наваристых супов? Простой ответ на этот вопрос - постная солянка. Ну а как ее сварить - читайте дальше....

120 мин