Ежевику можно использовать и свежую, но у меня была только замороженная! Вдохновлялась рецептом мягких дрожжевых булочках, очань нравится готовить булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
автор Ирина Арканникова
На фото дрожжевых булочек с ежевикой
Калорий: 458 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ежевику можно использовать и свежую, но у меня была только замороженная! Вдохновлялась рецептом мягких дрожжевых булочках, очань нравится готовить булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
Раскатать тесто в виде колбаски. Разрезать на шайбочки. Шайбочки раскатать в виде кружков толщиной 1 см и диаметром около 12 см. С двух сторон сделать надрезы насквозь.
Выложить начинку. Сначала сыпать немного крахмала на тесто. Потом сверху ежевику и посыпать сахаром. Завернуть тесто через разрезы к центру. Можно смазать чайной заваркой. Выпекать при 180 г около 40 мин Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки с луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, рецептик замечательный
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Ирина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ирина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить дрожжевые булочки с ежевикой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецепт дрожжевых булочек с ежевикой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и булочки с сыром.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ирина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
дрожжевые булочки с ежевикой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ирина, рецепт дрожжевых булочек с ежевикой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я приготовила дрожжевые булочки с ежевикой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Дрожжевые булочки с ежевикой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать дрожжевые булочки с ежевикой на её день рождения:)))
Ирина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
мука 300-400 г; молоко 200 мл; сахар 120 г; масло сливочное 100 г; изюм 50 г; ванилин 1 г; яйца 3 шт.; дрожжи сухие 2 ч.л.; сода 1/2 ч.л....
40 мин
Пожалуй, это самые вкусные бутербродные булочки, которые я пробовала. Не бойтесь большого кол-ва соли в рецепте, ее совсем не чувствуется. Булочки отлично подходят для приготовления гамбургеров и горячих бутербродов, очень вкусны с маслом и сыром. Пробуйте, уверенна, будете еще не раз печь эти булоч...
2 ч 55 мин
Как-то скоро будет перебор с выпечкой с клубникой.= Но столько рецептов интересных и все хочется попробовать. И вот один из них. Они не очень сладкие. Вместо сливок в рецепт добавляется пахта. Так как я люблю сладкую выпечку, то попробовала добавить сахара побольше и булочки растеклись по противню. Лучше...
1 ч 10 мин
Черника 200 г; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 50 г; Молоко 120 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Сухие дрожжи 15 г; Соль щепотка...
1 ч 15 мин
Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре....
300 мин
Очень мягкие, нежнейшие молочные булочки подойдут как для завтрака с молоком или кофе, так и для полдника. С такими булочками можно отправиться и на пикник! Рецепт взят из итальянского кулинарного сайта. В Италии (ну по крайней мере на севере страны) очень популярны такие булочки - "Panini al latte"....
2 ч 40 мин
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!