тесто на булочки можно замесить в хлебопечке. Я сделала это руками. Вдохновлялась рецептом морковных булочках, очань нравится готовить булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, классические рецепты, булочки из дрожжевого теста.
Хлебные булочки
автор breitman_96 
На фото хлебных булочек
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 3 шт.
- мука - 3 шт.
- молоко сухое - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 6 ч.л.
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
Как приготовить
-
смешала дрожжи с теплой водой. дать постоять. добавила масло и все остальное.
-
муку.
-
дала подойти 60-80 минут.
-
Готовое тесто выложите, разделите на 8-9 булочек. Осторожно сформируйте ладонями шары, положите их на противень, накройте и дайте увеличиться в два раза в течение часа
-
Осторожно смажьте верх и боковины смесью яйца и молока. Выпекайте 25-28 минут.
-
острым ножом срежьте верхушку булочки, выньте мякоть. В такой чашке можно подать густой суп и или рагу - и съесть их вместе с чашкой
-
а можно и так стрескать!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки с луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила хлебные булочки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо! Клевенько!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - breitman_96 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хлебные булочки.
Раньше думала, что хлебные булочки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении булочек с сыром. За идеи и мысли и ваши советы.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Пожалуй, это самые вкусные бутербродные булочки, которые я пробовала. Не бойтесь большого кол-ва соли в рецепте, ее совсем не чувствуется. Булочки отлично подходят для приготовления гамбургеров и горячих бутербродов, очень вкусны с маслом и сыром. Пробуйте, уверенна, будете еще не раз печь эти булоч...
2 ч 55 мин
Как-то скоро будет перебор с выпечкой с клубникой.= Но столько рецептов интересных и все хочется попробовать. И вот один из них. Они не очень сладкие. Вместо сливок в рецепт добавляется пахта. Так как я люблю сладкую выпечку, то попробовала добавить сахара побольше и булочки растеклись по противню. Лучше...
1 ч 10 мин
Черника 200 г; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 50 г; Молоко 120 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Сухие дрожжи 15 г; Соль щепотка...
1 ч 15 мин
Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре....
300 мин
Очень мягкие, нежнейшие молочные булочки подойдут как для завтрака с молоком или кофе, так и для полдника. С такими булочками можно отправиться и на пикник! Рецепт взят из итальянского кулинарного сайта. В Италии (ну по крайней мере на севере страны) очень популярны такие булочки - "Panini al latte"....
2 ч 40 мин
Рецепт взят из книги "О вкусной и здоровой пище", может помните такую? Это была самая популярная кулинарная книга в Советском Союзе. И вкус получился такой, как раньше, как пекла моя бабушка. Нежные, мягкие, ароматные булочки! Я не смогла удержаться и съела пять штук.) Дрожжи брала сырые (кирпичиком),...
1 ч 5 мин
Мука - 550-600 г; Вода теплая -300 мл; Дрожжи (сухие быстрые) - 2 ч.л.; Растительное масло - 1-2 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1-2 ст.л.; Сок лимонный - 0,5 ч.л.; Соль - 2/3 ч.л....
2 ч
Спасибо, breitman_96!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хлебные булочки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.