Йогуртовый кекс с черникой

автор Тебенькова Лида Тебенькова Лида

Рецепт йогуртового кекса с черникой

На фото йогуртового кекса с черникой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 285 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 285 ккал. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  простые кексы.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 3 стак.
  • Сахар - 2,5 стак.
  • Кукурузное масло - 1 стак.
  • Разрыхлитель - 16 г
  • Натуральный йогурт - 1 стак.
  • Черника - 250 г

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить вкусный воздушный кекс на йогурте с черникой. Кекс готовиться на раз-два и из самых простых продуктов, но результат не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Вместо черники прекрасно подойдет малина, ежевика или даже яблоко. И самое главное то, что нам не потребуются весы, т. к. все продукты мы будем измерять стаканчиком от обыкновенного йогурта (125 мл).

  2. Для приготовления йогуртового кекса с черникой необходимо подготовить ингредиенты по списку.

  3. Чернику помыть и выложить в ситечко.

    йогуртовый кекс с черникой
  4. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар.

    йогуртовый кекс с черникой
  5. Добавить йогурт, просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло и тщательно перемешать.

    йогуртовый кекс с черникой
  6. Должно получиться гладкое и однородное тесто.

    йогуртовый кекс с черникой
  7. Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. На дно формы выложить ягоды.

    йогуртовый кекс с черникой
  8. Сверху вылить тесто и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 45 минут (до сухой шпажки).

    йогуртовый кекс с черникой
  9. Йогуртовый кекс с черникой готов. Приятного аппетита!

    йогуртовый кекс с черникой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить йогуртовый кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить йогуртовый кекс с черникой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
etligni1979
etligni1979

Как здорово!:)
Спасибо большое, Тебенькова

rears1983
rears1983

Обязательно сделаю, спасибо!

ajion2005
ajion2005

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Приготовила!!!
Тебенькова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

valentina
valentina

Тебенькова, я только смотрела рецепт, но уже хочу йогуртовый кекс с черникой приготовить!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Спасибо Тебенькова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lyuda83
lyuda83

Хотела приготовить уже сегодня кекс столичный и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

viktorovich_95
viktorovich_95

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lonoun
lonoun

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 200 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 100 г; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 300 г...

50 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин

Мраморный кекс

Шоколадный мраморный кекс в духовке от Поля Бокюза - идеальная выпечка, от которой невозможно оторваться....

1 ч 15 мин