Хачапури с брынзой

автор ondar ondar

Рецепт хачапури с брынзой

На фото хачапури с брынзой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 294 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 294 ккал. Вдохновлялась рецептом ленивых хачапури, очань нравится готовить хачапури.

Ингредиенты:

  • Тесто слоёное - 1 упаковка
  • Брынза - 200 г
  • Яйца крутые - 3 шт..

Как приготовить

  1. Хачапури с брынзой из слоеного покупного теста - самый быстрый вариант приготовления этой вкусной грузинской выпечки! Тесто слоеное может быть как дрожжевым, так и бездрожевым. Поскольку брынза обычно соленая, то для более гармоничного вкуса начинки к ней желательно что-то добавить. Обычно это творог, другой домашний или покупной сыр или, как в моем варианте, яйца, сваренные в крутую.

  2. Подготовьте ингредиенты по списку:

  3. Брынзу натрите крупно или раскрошите вилкой.

    хачапури с брынзой
  4. Яйца очистите и тоже натрите или порубите.

    хачапури с брынзой
  5. Перемешайте брынзу с яичной массой и начинка для хачапури готова.

    хачапури с брынзой
  6. Разморозьте тесто при комнатной температуре и нарежьте на небольшие прямоугольники. Из стандартной упаковки, в которой два листа теста, у меня получилось 12 заготовок.

    хачапури с брынзой
  7. Каждую заготовку раскатайте в квадрат. Старайтесь не нарушать слои, поэтому раскатывайте преимущественно в одном направлении. Уложите на тесто начинку, оставляя чистыми уголки заготовки.

    хачапури с брынзой
  8. Подверните уголки теста к центру как бы конвертиком.

    хачапури с брынзой
  9. Уложите заготовки хачапури с брынзой на смазанный или покрытый бумагой для выпечки противень. Наколите их вилкой, чтобы не вспучивались и не при этом не прорвались. Запекайте в разогретой духовке при 200-220 градусах до зарумянивания около 15-20 минут.

    хачапури с брынзой
  10. Хачапури с брынзой готовы.

    хачапури с брынзой
  11. Подавайте хачапури к супам или основным блюдам, они хороши с любыми напитками, например, с айраном. Возьмите их с собой на пикник или для перекуса в поездке...

    хачапури с брынзой
  12. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хачапури с брынзой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Горячковская Анюша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

elyonti2004

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ondar.

gutsalyuk_71

Мой парень просто обожает хачапури с брынзой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Нютка Вострокнутова

Я приготовила хачапури с брынзой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

zoya92

Забираю хачапури с брынзой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipemaster.ru/vypechka/khachapuri/lenivy-khachapuri.

vasilisa

Вот это да! Какой красивый рецептик хачапури с брынзой! А вкусный и простой!

titrowenc

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

atamanchuk_94

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

galya76

Я с дочкой делаем хачапури с брынзой. Довольно вкусно выходит :)

evgeniya74

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

usesedico

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

marianna83

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще хачапури с брынзой я не очччччень, но хачапури с брынзой — на пятёрку)))

marianna82

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

svetlana72
svetlana72

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

uredlalas1973
uredlalas1973

Ondar, хачапури с брынзой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Хачапури с брынзой и картошкой в духовке

Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса!Обратите внимание, что это не грузинский рецепт хачапури - туда не добавляют в начинку ничего, кроме сыра (может быть также яйцо). Но, поверьте, добавив картошку, хачапури можно сделать сытнее и вкуснее даже...

1 ч 30 мин

Хачапури русифицированные

#начинка; Тесто:; 250 г творога; 1 яйцо; 1/4 ст.л. сахара; соль; 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды; 150 г растопленного маргарина; 1,5 стак. (250 гого) муки....

50 мин

Хачапури в микроволновке

Вы любите быстрые, вкусные и интересные блюда? Тогда спешите повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить хачапури в микроволновке. Заинтригованы? Запоминайте рецепт!...

20 мин

Хачапури по-тбилисски

Кефир - 250 мл; Мука пшеничная - 500 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сулугуни - 300 г; Яичный желток - 3 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Укроп свежий - 0,5 пучка...

1 ч 30 мин

Хачапури без дрожжей

Хачапури уже давно стали по настоящему "народной" едой. Их запросто можно приобрести в любом уголке города, а еще интереснее научится готовить самостоятельно. Предлагаю простой рецепт....

60 мин

Хачапури по-абхазски

Отличная выпечка с адыгейским сыром. Эти хачапури никого не оставят равнодушным, отлично подойдут для любого чаепития....

1 ч 40 мин

Хачапури по-гурийски

Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту....

1 ч 30 мин