Рисовый хлеб

автор kurchenko_85 kurchenko_85

Рецепт рисового хлеба

На фото рисового хлеба

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 209 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях. Вот я и решила попробовать приготовить хлебушек на основе риса. Хлеб нам очень понравился - белоснежная мякоть, приятный аромат и нежная структура. Однозначно буду печь еще не раз. Попробуйте и вы этот чудесный, постный хлебушек. Вдохновлялась рецептом хлебе мюнхенском, очань нравится готовить хлеб.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • вода - 200 мл
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • мука - 400 г
  • рис вареный - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Рис смолоть погружным блендером в кашицу, можно добавить немножко воды, тогда будет легче.

  2. В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар и масло.

    рисовый хлеб
  3. Затем смешать с рисом.

    рисовый хлеб
  4. Всыпаем сразу 300 грамм муки и, постепенно подсыпая, замешиваем тугое тесто. Кладем его в миску, накрываем полотенцем и даем подойти.

    рисовый хлеб
  5. После того, как тесто увеличится в два раза, мы его снова замешиваем и формируем батон. Присыпаем мукой со всех сторон, делаем надрезы и даем постоять 20-30 минут. Пока разогреем духовку 190С.

    рисовый хлеб
  6. Выпекаем 45-50 минут до золотистой корочки, даем полностью остыть! Приятного аппетита!

    рисовый хлеб
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб фугасс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lilya
lilya

Вкусно

Буланова Елизавета
Буланова Елизавета

Таким способом обязательно попробуем приготовить рисовый хлеб! спасибо!

elintow
elintow

Спасибо kurchenko_85, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Княжева Маргарита
Княжева Маргарита

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

othethi1974
othethi1974

А вот ссылочка на рецепт хлеба с шоколадом recipemaster.ru/vypechka/khleb/khleb-s-shokoladom.

ondont
ondont

Kurchenko_85! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

sofya
sofya

Большое спасибо так вкусно

hendedon1984
hendedon1984

Kurchenko_85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рисовый хлеб по вашему рецепту, получилось сразу.

iteast
iteast

Рисовый хлеб «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

fuskova_99
fuskova_99

Спасибо за угощение, буду пробовать

aida
aida

Офигительно вкусно!!!

sokolnikova_78
sokolnikova_78

Очень популярно все расписано. Спасибо.

esoni
esoni

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рисового хлеба!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

starchenko_73
starchenko_73

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

alena86
alena86

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

eridond
eridond

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Апельсиновый хлеб

Этот хлебушек можно отнести к рождественской выпечке. Рождественская выпечка традиционно украшена глазурью. Очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой хлеб будет хорошим дополнением праздничной вечеринки....

2 ч 10 мин

Хлеб с шоколадом

Рецепт для хлебопечки. Ваша машинка способна на многое! Попробуйте ее возможности в шоколадном деле!...

2 ч 15 мин

Грузинский хлеб

Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем....

15 мин

Хлеб без замеса

Хлеб состоит из трех видов муки: пшеничной, пшеничной цельнозерновой и ржаной. Количество дрожжей составляет приблизительно 1% от общего объема ингредиентов. Тесто получается липкое и для новичков я бы посоветовала уменьшить количество воды в основном замесе на 10 30 грамм. Но так как при работе с тестом...

3 ч 50 мин

Дарницкий хлеб

Ароматный и вкусный домашний хлеб - это вполне реально, стоит лишь немного постараться! Приготовив однажды такой хлебушек, вы будете пользоваться этим рецептом постоянно. Настоящий ржаной хлеб!...

240 мин

Пшеничный хлеб

Мука пшеничная высшего сорта 430 г; Сухие дрожжи 1/4 ч.л.; Соль морская 2 ч.л.; Крупа кукурузная 20 г; Вода 340 мл...

180 мин

Арабский хлеб

Получается с 1 раза, очень вкусно и просто....

3 ч 50 мин