Пури - это одна из разновидностей индийского хлеба. При жарке лепешки раздуваются и напоминают по форме шар) Но внутри совершенно пустые. Подавать лучше пряные Пури горячими с остро-сладким густым яблочным соусом Чатни после еды, хотя и с мясными блюдами вместо хлеба, они тоже будут хороши! Вдохновлялась рецептом лимонных лепешках, очань нравится готовить лепешки.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида индийских лепешек пури.
Обязательно буду делать всегда на праздники!