Сырные лепешки в духовке

автор svetlana84 svetlana84

Рецепт сырных лепешек в духовке

На фото сырных лепешек в духовке

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 302 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Ароматные сырные лепешки в духовке станут идеальным перекусом на работе, учебе, пикнике или в дороге. Лепешки готовятся очень быстро и просто, для приготовления вам понадобится всего 3 основных ингредиента! Вдохновлялась рецептом пышных сырных лепешках на кефире, очань нравится готовить лепешки.

Подборка рецептов: простой рецепт лепешек,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 60-70 г муки
  • щепотка соли
  • смесь молотых перцев или черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

В духовке

Повод приготовления:

Перекус, Пикник

Как приготовить

  1. Желтки отделить от белков и соединить в миске, белки убрать в холодильник. Желтки взболтать вилкой до однородности. Духовку разогреть до 220С, противень застелить пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.

  2. Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему смесь перцев или черный перец и перемешать. Просеять через сито к сыру муку и еще раз перемешать. Соединить сырную и желтковую массу, вымешать ложкой.

  3. Белки вынуть из холодильника, добавить щепотку соли и взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков. Подмешать взбитые белки к сырному тесту. Выложить ложкой небольшие лепешки из теста на противень и отправить его в разогретый духовой шкаф.

  4. Выпекать сырные лепешки в духовке примерно 10-12 минут до румяной корочки. Вынуть противень из духового шкафа и оставить на несколько минут остывать. Готовые лепешки с сыром вкусные как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
endedouto1997
endedouto1997

Svetlana84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырных лепешек в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

antonina
antonina

Это было превосходно...
чуть сырные лепешки в духовке вместе с пальцами не слопала)

Каменьщикова Надя
Каменьщикова Надя

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырные лепешки в духовке.

erond1986
erond1986

Очень хороший вариант сырных лепешек в духовке. Вкусно!

slepova_75
slepova_75

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

orontingi
orontingi

Привет всем, случайно узнала о турецких лепешках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

otrade
otrade

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырных лепешек в духовке.

Лепешки узбекские в духовке

Легкие, воздушные и очень-очень вкусные!На Востоке говорят, что хлеб создает теплые отношения между людьми и делает их друзьями. Поэтому тайна узбекской лепешки в объединении и примирении. Лепешки подают к любой еде, а также к фруктам и чаю. Про лепешки слагают песни - "лепешка, круглая как солнце",...

2 ч

Творожные лепешки в духовке

Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!...

40 мин

Сырные лепешки за 15 минут

Кефир - 200 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Сыр твёрдый - 100 г; Мука пшеничная - 250 г; Мясной фарш - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - 2 ст.л.; Сливочное масло - 25 г...

25 мин

Лепешки по-деревенски

мука 280 г; сметана (20%) 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 щепотка...

45 мин

Капустные лепешки

В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....

30 мин

Кокосовые лепешки

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

35 мин

Лепешки с зеленью

кефир 100 мл; вода газированная 50 мл; масло сливочное 50 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; мука 200 г; укроп 20 г; петрушка 20 г; масло оливковое 3 ст.л....

45 мин