Маффины на клубничном йогурте

Name: маффины на клубничном йогурте
Total time: 35 min
Yield: 16 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: клубничный или другой ягодный йогурт 350 г; яйца 2 шт.; сахар 150 г; сливочное масло 150 г; пшеничная мука 420 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сода 1/4 ч.л.

автор zulingsp

На фото маффинов на клубничном йогурте

Общее время: 35 мин
Рецепт на 16 порций

14 отзывов

Калорий: 135 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Апдейт фото к рецепту от 1.05.2008

На днях приехало ко мне мое счастье - купленные свекровью формочки (точнее формочка) для маффинов - это маленькие кексы, если кто не знает. Теперь простор для творчества расширился еще больше. Это первые маффины, которые я приготовила. По рецептуре в них должен был входить натуральный йогурт без добавок, но за неимением оного я использовала клубничный питьевой. Результат превзошел все ожидания. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины.

Маффины Пончики

40 мин

Маффины

Ореховые маффины с отрубями и семечками

30 мин

Маффины

Ингредиенты:

Основа

клубничный или другой ягодный йогурт 350 г
яйца 2 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 150 г
пшеничная мука 420 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.

Как приготовить

Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с грушей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

rowdu1974

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

entontono

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nabiullina_93

Яхууу)))наконец то закончила маффинов на клубничном йогурте!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Мужиканова Люся

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zulingsp!!!

lera80

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маффинов на клубничном йогурте на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

senofi1983

Вчера приготовила маффинов на клубничном йогурте!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kristina80

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

rerith1981

Готовила по рецепту лимонных маффинов, тоже замечательно получается.

viktorovich_95

Вчера был день маффинов на клубничном йогурте.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Инна Ланге

Благодарю за идею. Попробую приготовить

poslavskaya_96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

endondend1999

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины на клубничном йогурте, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Зарудко Кристина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

titrowenc

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!...

60 мин

Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов....

50 мин

Очень простые и вкусные маффины:) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!...

25 мин

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши. Так что можете воспринимать этот рецепт как очередное поле для экспериментов. Тесто получается очень...

40 мин

Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья, с богатым вкусом мака, лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/...

50 мин

Очень простые кексики - маффины с яблоками, попробуйте, приготовьте в сезон яблок....

30 мин

мука - 400 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 мл; сливочное масло - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао-порошок - 2 ст.л.; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; разрыхлитель - 2 ч.л....

1 ч 30 мин

Творожные маффины

40 мин

Маффины

Лимонные маффины

25 мин

Маффины

Маффины с киноа

40 мин

Маффины