Новогодние маффины с белым и темным шоколадом

автор ilinof ilinof

Рецепт новогодних маффинов с белым и темным шоколадом

На фото новогодних маффинов с белым и темным шоколадом

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 353 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 353 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Ингредиенты:

  • Мука с разрыхлителем 200 г
  • Тростниковый сахар 100 г
  • Подсолнечное масло 10 столовых ложек
  • Молоко 75 мл
  • Темный шоколад 50 г
  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
  • Изюм без косточек 1 столовая ложка
  • Сушеная клюква 50 г
  • Белый шоколад 50 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Возьмите форму для маленьких маффинов и в каждое отверстие положите по 1 бумажной формочке для маффинов.

  2. В миске слегка взбейте яйцо, молоко и подсолнечное масло.

  3. В другой миске смешайте муку с сахаром. Сделайте в центре отверстие и аккуратно налейте в него яичную смесь. Аккуратно перемешайте и разделите тесто по 2 мискам.

  4. В одну миску добавьте раскрошенный темный шоколад и изюм, а в другую раскрошенный белый шоколад и клюкву. Аккуратно перемешайте.

  5. Распределите обе массы по формам и выпекайте примерно 25 минут до готовности.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ромашка Полли
Ромашка Полли

Впервые в жизни замахнулась на новогодних маффинов с белым и темным шоколадом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

istiti1986
istiti1986

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Варя Назимова
Варя Назимова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

saruenoul
saruenoul

Для новогодних маффинов с белым и темным шоколадом вроде не сложно, можно попробовать.

acasto
acasto

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю новогодних маффинов с белым и темным шоколадом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tongo1980
tongo1980

А я посматриваю на рецепт сырных маффинов, интересно услышать ваши отзывы.

gaichuk_93
gaichuk_93

Я еще не делал новогодних маффинов с белым и темным шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hintofr
hintofr

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

aleksandra98
aleksandra98

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

tanyusha86
tanyusha86

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

pisanko_76
pisanko_76

Ilinof! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
новогодних маффинов с белым и темным шоколадом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Смородиновые маффины

Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!...

60 мин

Маффины с конфетами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....

1 ч 10 мин

Персиковые маффины

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши. Так что можете воспринимать этот рецепт как очередное поле для экспериментов. Тесто получается очень...

40 мин

Мраморные маффины

мука - 400 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 мл; сливочное масло - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао-порошок - 2 ст.л.; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; разрыхлитель - 2 ч.л....

1 ч 30 мин

Творожные маффины

Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....

40 мин

Лимонные маффины

На мой взгляд, весьма удачный рецепт. Маффины ощутимо лимонные на вкус, с мягкой серединкой и твердой шапочкой....

25 мин

Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая) 3/4 ч.л.; Миндальный экстракт 1/2 ч.л.; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное (растопленное) 1/4 стак....

45 мин