Пирог из теста фило с яблоками и грушами

автор idullu idullu

Рецепт пирога из теста фило с яблоками и грушами

На фото пирога из теста фило с яблоками и грушами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 230 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей. Вдохновлялась рецептом пироге из слоеного теста с клубникой, очань нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  рецепты на скорую руку,  пироги с грушами,  грушевые пироги.

Ингредиенты:

  • сахар — 1/2 стак. (плюс сахар для посыпки)
  • молотая корица — 1/2 ч.л. (плюс корица для посыпки)
  • листы замороженного теста фило — 7 шт.
  • палочка топленого несоленого сливочного масла — 1 шт.
  • груши — 2 шт.
  • яблоки — 2 шт.

Повод приготовления:

Для детей, На десерт, На скорую руку

Как приготовить

  1. Обжарить орехи на противне в течение 10 минут при 175 градусах. Дать остыть, а затем мелко нарезать. Увеличить температуру в духовке до 200 градусов, установить противень в верхнем положении.

  2. 2. Смешать орехи пекан, панировочные сухари, сахар и молотую корицу в тарелке. Отставить в сторону. Выстелить противень пергаментной бумагой, а сверху поместить 1 лист теста фило. Смазать лист теста сливочным маслом и выложить еще один лист теста фило сверху.

    пирог из теста фило с яблоками и грушами
  3. 3. Снова смазать тесто маслом и посыпать ореховой смесью. Повторить 4 раза. Добавить один дополнительный слой теста сверху и смазать маслом.

    пирог из теста фило с яблоками и грушами
  4. 4. Разрезать груши и яблоки пополам, удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной 3 мм.

    пирог из теста фило с яблоками и грушами
  5. 5. Выложить нарезанные ломтиками фрукты поверх последнего листа теста фило. Смазать фрукты оставшимся сливочным маслом, посыпать сахаром и молотой корицей.

    пирог из теста фило с яблоками и грушами
  6. 6. Выпекать, пока тесто не станет золотистого цвета, а фрукты - мягкими, около 20-25 минут. Дать слегка остыть, затем нарезать на куски и подавать.

    пирог из теста фило с яблоками и грушами

На заметку:

  • Слоеные хрустящие кусочки пирога напоминают фруктовую пахлаву. При желании вы можете украсить десерт взбитыми сливками.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог из слоеного теста с мясом и картофелем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пирог из теста фило с яблоками и грушами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Варганова Людмила
Варганова Людмила

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать яблочный пирог, но вышло вкусно!

pertenean
pertenean

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

entisto
entisto

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирог с яблоками. Вот я ему и приготовлю.

Муромская Лиса
Муромская Лиса

Спасибо, попробую приготовить пирог с яблоками супругу по вашему рецепту.

laret
laret

Idullu, отличный рецепт пирога с яблоками, все ингредиенты любимые.

moskvitina_95
moskvitina_95

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipemaster.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-yablokami-i-merengoi, мужу очень понравилось.

otrade
otrade

Это, реально, вкуснотища.

Даладанова Галя
Даладанова Галя

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

nabiullina_93
nabiullina_93

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

adoshka
adoshka

Вкуснятина

Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

Блины 6 шт.; Грибы 500 г; Куриное филе 500 г; Лук 2 шт.; Сметана 200 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Слоеное тесто 500 г...

1 ч 30 мин

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Я даже не знаю как описать этот пирог. Буду краткой - НЕЖНЕЙШИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ. Попробуйте и поймете, что я права!...

1 ч

Пирог из дрожжевого теста с яблоками

Выпечка с яблоками любима всеми людьми. Сочетание сладкого теста с кисловатой начинкой повторяется во многих рецептах. Пробуя разное тесто и дополнительные составляющие, я пришла к этому варианту....

55 мин

Персиковый пирог из песочного теста

Сливочное масло 120 г; Пшеничная мука 200 г; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Персики 400 г; Вода 3 столовые ложки...

30 мин

Пирог из творожного теста с сыром

Пирог с сыром из творожного теста. В начинку я добавила зелень и жареный лук. Попробуйте, очень вкусный пирог....

1 ч 10 мин

Пирог с яблоками и брусникой

Вкусный яблочный пирог никогда не будет лишним на вашем столе!...

2 ч 30 мин

Пирог с яблоками и меренгой

Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кислинкой!...

1 ч