Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кислинкой! Вдохновлялась рецептом капустном пироге, очань нравится готовить пироги.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с лимоном.
автор lilya
На фото пирога с яблоками и меренгой
Калорий: 518 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ароматный яблочный пирог. Особый вкус придает меренга с лимонной кислинкой! Вдохновлялась рецептом капустном пироге, очань нравится готовить пироги.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с лимоном.
Яблоки почистить от кожицы и семян, разрезать на дольки. Закипятить воду с сахаром и проварить в сиропе яблоки до мягкости. Отцедить от сиропа.
Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром добела. Отдельно взбить до устойчивых пиков белки.
Осторожно смешать белки и желтки. Затем постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем, мешая снизу вверх. Дно формы 23 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Вылить тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут до сухой палочки.
Для меренги взбить белки до устойчивых пиков, в конце добавить сахар, ванильный сахар и лимонную кислоту.
Бисквит смочить кисточкой сиропом, в котором варились яблоки. На бисквит выложить яблоки.
Сверху выложить меренгу и ложкой сформировать пики. И снова поставить пирог в духовку до легкого зарумянивания меренги.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог из дрожжевого теста с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мой самый любимый рецепт пирога с яблоками!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обязательно попробуйте recipemaster.ru/vypechka/pirogi/pirog-bez-nachinki, это вкусно.
Спс)
оч понравилось)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирог с яблоками суперрр!!!
Наконец то сделала яблочный пирог- объедение!!!
Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей....
30 мин
Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста....
50 мин
Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....
50 мин
Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке.Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха. Получается очень мягкий и воздушный пирог. Его можно кушать с вареньем, конфитюром, сгущенкой, карамелью или с шоколадным...
35 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.