Маленькие, румяные пирожки с курицей и грибами придутся по вкусу всем любителям пирожков. Вдохновлялась рецептом пирожках с печенью и грибами, очань нравится готовить пирожки.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожков, классические рецепты.
Пирожки с курицей и грибами
автор sasha76 
На фото пирожков с курицей и грибами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 306 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое — 300 г
- Куриное филе — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Шампиньоны свежие (крупные) — 2-3 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Яйца — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
-
Лук очистить, грибы вымыть и обсушить.
-
Мелко нашинковать грибы и лук.
-
Обжарить на растительном масле грибы с луком, в течении 3-5 минут. Снять с плиты и остудить.
-
Куриное филе мелко нарезать.
-
Смешать курицу, грибы с луком. Перемешать, посолить и поперчить.
-
Тесто хорошо раскатать в пласт, свернуть в рулет и нарезать на части.
-
Каждый кусочек приплюснуть и раскатать в лепешки. Выложить начинку.
-
Защипнуть края, сделать верхний шов.
-
Готовые пирожки выложить на противень застеленный пергаментов.
-
Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, чуть менее 15 минут, до румяного цвета.
-
Остудить и выложить на блюдо. Подавать к праздничному столу.
-
Со Светлой Пасхой!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки с белыми грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо sasha76…)
пирожки с курицей и грибами только начала готовить:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожки с курицей и грибами!!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
рождественские пирожки с грибами и курицей гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Очень вкусные паровые пирожки с начинкой из капусты и грибов по-китайски....
1 ч
Эти ароматные, горячие рождественские пирожки с грибами и курицей по достоинству оценят ваши близкие....
40 мин
Не знаешь, что приготовить из курицы? Эти пирожки отличное решение!В моей семье пирожки очень любят в различном исполнении! Их я жарю, выпекаю в духовке, готовлю на дрожжевом, кефирном, заварном тесте. Эти пирожки - отличное решение когда осталось немного отварной курицы, подойдут как самостоятельное...
1 ч
Вкусные пирожки на скорую руку. Вместо курицы можно использовать индейку. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 пирожков....
45 мин
Сытные и и незабываемо вкусные пирожки с капустой и грибами делаются из дрожжевого теста, обжариваются во фритюре....
80 мин
Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра....
45 мин
Прекрасный вариант сытного и вкусного перекуса хочу предложить вам на заметку. Аппетитные картофельные пирожки с грибами в домашних условиях приготовить совсем несложно, и вы в этом сейчас убедитесь....
80 мин
Sasha76, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пирожков с курицей и грибами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!