Простые пончики

автор arina arina

Рецепт простых пончиков

На фото простых пончиков

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Когда хочется сладенького и количество калорий не страшит, предлагаю приготовить пончики. Воздушные, аппетитные, невероятно нежные и очень вкусные. Отличный вариант домашней выпечки для всей семьи. Вдохновлялась рецептом пончиках, очань нравится готовить пончики.

Подборка рецептов: простой рецепт пончиков,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 3 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Растительное масло — 1 л (для жарки)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и выложите в сотейник.

  2. 2. На медленном огне растопите и добавьте воду. Доведите до кипения.

    простые пончики
  3. 3. Всыпьте просеянную муку.

    простые пончики
  4. 4. И быстро перемешайте лопаткой. Снимите сотейник с огня.

    простые пончики
  5. 5. Дальше можно вымешивать тесто руками или с помощью техники. Вбейте по одному яйца и перемешайте.

    простые пончики
  6. 6. Тесто готово. Оно не должно быть слишком плотным.

    простые пончики
  7. 7. Разогрейте в кастрюле довольно большое количество растительного масла. Пончики должны жариться во фритюре. С помощью ложек выкладывайте небольшие порции теста в масло.

    простые пончики
  8. 8. Жарьте пончики до румяности. Выкладывайте небольшими порциями, чтобы они не прикасались друг к другу и обжаривались равномерно со всех сторон.

    простые пончики
  9. 9. Аккуратно достаньте пончики шумовкой и выложите на бумажное полотенце. Удалив излишки масла, переложите на тарелку для подачи и присыпьте сахарной пудрой.

    простые пончики

На заметку:

  • Хочу поделить идеей, как приготовить простые пончики без дрожжей. Тесто делается довольно просто, так что даже неопытные кулинары без проблем с ним справятся. А если доверить процесс технике, то это будет еще проще. Подавать к столу такие пончики можно с сахарной пудрой, сгущенкой или любым топпингом по вкусу. Единственное: нужно очень аккуратно обращаться с кипящим маслом, чтобы не обжечься.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить воздушные пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить простые пончики

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Грунина
Валя Грунина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

aleksandra84
aleksandra84

Отличный рецепт:)
Обожаю простые пончики

yelya
yelya

Обожаю простые пончики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ortise1990
ortise1990

Что думаете о рецептике бисквитных пончиков?

vika
vika

Простые пончики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

bilas
bilas

Спасибо за простые пончики и красивое оформление!

inears
inears

Шикарный рецепт простых пончиков!
Приготовила мужу на день варенья!

yussom
yussom

Потрясающий рецепт простых пончиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

vita
vita

Буду к вам заходить чаще.

Портнова Таня
Портнова Таня

Спасибо! Клевенько!

galka98
galka98

Мммммммм, вкусняга какая!

Пончики с картофелем

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...

1 ч 20 мин

Аппетитные пончики

Апдейт фото к рецепту пончиков. А заодно и повод напомнить, что новое - это хорошо забытое старое ;) Очень хотелось какой-нибудь выпечки. Лень было разбирать духовку. А в холодильнике завалялась пачка свежих (условно) дрожжей. Это стечение обстоятельств привело к тому, что я почти в час ночи напекла...

120 мин

Бисквитные пончики

Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими посыпками....

25 мин

Клубничные пончики

Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....

55 мин

Пончики из творога

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод....

20 мин

Пончики с глазурью

Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...

2 ч

Пончики с чесноком

Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...

200 мин